Krakau: Pierogi-Kochkurs mit Hanna

Lesser Poland, Krakow



Lernen Sie mit mir, Hanna, in Krakau, wie man traditionelle Piroggen zubereitet. Entdecken Sie die Geheimnisse der polnischen Küche, bereiten Sie Pierogi Ruskie zu, probieren Sie eine regionale Suppe und genießen Sie ein süßes Dessert aus hausgemachtem Obstkuchen.

Highlights

  • Lernen Sie, wie man traditionelle Piroggen nach Rezepten zubereitet, die in der Familie weitergegeben wurden
  • Entdecken Sie die Geheimnisse der polnischen Küche und Kultur in gemütlicher Atmosphäre
  • Machen Sie Piroggen ruskie mit Kartoffel-Hüttenkäse-Füllung
  • Genießen Sie ein süßes Dessert aus typisch polnischem Obstkuchen
  • Hören Sie Geschichten und Tipps über Krakau von mir, einem gebürtigen Krakauer

Description

Nimm an einem Piroggen-Workshop in Krakau teil und lerne, wie man dieses klassische polnische Gericht zubereitet, während du dich mit einer gebürtigen Krakauerin über Geschichten austauschst. Entdecke die Geheimnisse der Zubereitung köstlicher traditioneller Piroggen mit berühmten Füllungen. Beginne mit der Zubereitung des Teigs und der Füllung und lerne dann die Techniken, um die Pierogi perfekt zu formen und zu kochen. Während du kochst, hörst du Geschichten über polnische Küche, Kunst und Kultur und erhältst Tipps zu Krakau von Hanna, deiner Gastgeberin. Du wirst mich in unserem Haus neben der Weichsel besuchen, von dessen Wohnzimmer aus du einen wunderschönen Blick auf Krakaus größten Wald hast. Genieße das von dir zubereitete Essen in einer warmen und einladenden häuslichen Umgebung. Wir servieren dir auch eine traditionelle polnische Suppe und runden unser Essen mit einem frisch hausgemachten polnischen Obstkuchen ab.

Includes

Koch-Workshop zur Zubereitung von herzhaften Piroggen wie „Pierogi ruskie“ Alternative Weihnachts-Pierogi, Uszka Einführung in die polnische Küche Geschichten und Tipps rund um Krakau von einem gebürtigen Krakauer Herzhaftes regionales Dinner-Erlebnis mit traditioneller polnischer Suppe Blick auf Krakaus größte Waldhügel Dessert wie ein traditioneller polnischer Obstkuchen

Important Information

  • Pierogi können in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden, darunter süß, sauer, vegetarisch und mit Fleisch. Der Kurs beinhaltet ein besonderes Familienrezept mit Bergschafkäse. Die Küche ist das Herz des Hauses, wo Essen und Geschichten geteilt werden.

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