Morskie Oko
Krakau
Auf einen Blick
Morskie Oko, was übersetzt 'Marine Eye' bedeutet, ist nach dem größten See in den Tatra-Bergen benannt, die Polen und die Slowakei voneinander trennen. Das Restaurant Morskie Oko bietet eine großartige Gelegenheit für hungrige Menschen, die nicht bereit sind, die Reise nach Zakopane zu unternehmen, um typische polnische Hochland-Gastfreundschaft zu genießen.
Das Restaurant befindet sich am Platz Szczepanski, dem schwer auszusprechenden, aber kürzlich renovierten zentralen Platz von Krakau. Morskie Oko belegt geräumige Gewölbe in einem eleganten Jugendstilgebäude. Im Inneren ist jedoch die Dekoration rein hochländisch - grob behauener Stein, sichtbare Holzbalken und sogar ein Wasserrad. Von Dienstag bis Samstag gibt es peitschende Live-Polnische Folkmusik von polnischen Folkloretruppen in traditioneller Tracht, und jeden Abend gibt es großzügige Portionen herzhaftes Bergessen.
Fleisch ist das Hauptgericht im Morskie Oko: gegrillte Schweinshaxe, Rinderfilet, Lammspieße (eines der wenigen Restaurants, die Lamm in nennenswertem Umfang anbieten), gebratenes Kalbfleisch, Kaninchen und verschiedene Würste einschließlich polnischer Blutwurst. Bigos - der Jäger-Eintopf - und Pierogi sind ebenfalls große Klassiker, ebenso wie Sauerkraut und köstlicher Bergschafskäse. Es ist auch erwähnenswert, dass die Preise sehr angemessen sind.
Bei den Getränken gibt es Bier, um Ihr Essen herunterzuspülen, und eine beeindruckende Auswahl an regionalen Wodkas - insbesondere den 'miodula' oder Honig-Wodkas. Es gibt auch eine anständige Auswahl an Cocktails, aber ehrlich gesagt, der Grund, warum Sie hierher kommen würden, dreht sich alles um das Essen. Insgesamt hinterlässt es den Eindruck einer warmen und herzlichen Begrüßung, in einer überraschend authentischen Nachbildung der polnischen Hochlandkultur im Herzen von Krakau.