Przypiecek
Krakau
Zentral gelegen, nur wenige Schritte vom Marktplatz entfernt, ist ein kleines, praktisches Restaurant, das sich hauptsächlich auf Pierogi (Teigtaschen) spezialisiert hat, aber auch andere bekannte polnische Optionen auf der Speisekarte bietet. Wie der Name schon sagt, ist Zapiecek Ekspres ein einfaches, aber angenehmes Lokal, in dem man schnell hinein- und hinausgehen kann, ohne die Umstände anderer Restaurants in der Stadt. Es ist perfekt für diejenigen, die schnell eine Stärkung benötigen oder alleine sind und die Unbeholfenheit sowie die Kosten einiger anderer Restaurants in Krakau meiden möchten.<\/p>\r\n\r\n
Das Essen ist sättigend, schmackhaft und sehr preiswert. Die Teigtaschen sind gefüllt mit Hirtenkäse und Kartoffeln, mit Fleisch oder mit Spinat. Man kann eine Teigtaschenmischung bekommen, um alle drei Varianten zu probieren. Weitere polnische Optionen sind geschmorter Sauerkraut mit Stückchen von Wurst, Schweinefleisch und Brot (bigos), mit Pilzen und Reis gefüllte Kohlblätter (golabki) und polnische Pasta mit Fleisch und Kohl (lazanki). Bei Zapiecek gibt es auch das traditionelle Schmalz auf Brot, was nicht jedermanns Sache ist, aber einen Versuch wert ist.<\/p>\r\n\r\n
Warme Vorspeisen umfassen die polnische Sauerrahm-Suppe und die Rote-Bete-Suppe. Zur Begleitung des Essens sind Kompott, Sauermilch sowie Tee, Kaffee und andere Kaltgetränke im Angebot.<\/p>\r\n\r\n
Die meisten polnischen Restaurants schließen ziemlich früh, aber Zapiecek hat durchgehend geöffnet, sodass Sie Ihren Hunger zu jeder Tages- oder Nachtzeit stillen können. Es besteht auch die Möglichkeit, einige köstliche Teigtaschen zum Mitnehmen zu bekommen und sie zu Hause oder an einem anderen Ort wieder aufzuwärmen.<\/p>