The Olive Restaurant

Ungefähr entlang der Weichsel von Wawel liegt das Sheraton Hotel, Krakows Kathedrale des Tourismus aus dem 21. Jahrhundert. Hilfreicherweise bietet das Sheraton mehrere Einrichtungen für Nicht-Residenten an, die es wert sind, allein erwähnt zu werden. Für Feinschmecker ist das Highlight sicher das Olive Restaurant, das die atemberaubende moderne Architektur des Sheraton nutzt. Ein riesiges dreieckiges Atrium füllt das Zentrum des Gebäudes und reicht bis zur gläsernen Decke. Kleine Bäume, die darin verteilt sind, tragen zum allgemeinen Gefühl bei, im Freien zu sein, und sind dabei völlig vor den Elementen geschützt.

Als das Hauptrestaurant eines Fünf-Sterne-Hotels wird erwartet, dass das Essen erstklassig ist; und das ist es auch. Es gibt einen deutlich mediterranen Geschmack, und Meeresfrüchte sind besonders gut vertreten. Die Weinkarte ist bequem ein ebenbürtiger Begleiter zum Essen, und natürlich gibt es so gut wie jeden Cocktail, den Sie sich wünschen können, sollte Ihnen danach sein.

Eine Funktion, die bei Einheimischen sehr beliebt ist, ist das Jazzy Sunday Lunch, bei dem Sie für einen Festpreis den ganzen Nachmittag essen können, solange eine Live-Band sanften Jazz spielt. Das riesige Buffet erfordert einen besonders gorgantuen Appetit, wenn Sie alles probieren möchten. Wein ist im Preis inbegriffen. Wenn Sie etwas Diskreteres bevorzugen, können Sie auch den privaten Weinkeller für bis zu zehn Personen reservieren.

Zusammenfassend ist das Olive Restaurant aufgrund seiner Lage und des spektakulären Ambientes ganz oben auf der Liste für jeden – Geschäftsreisenden oder Touristen – der feine Gastronomie in Krakau genießen möchte.