Winoman

Das Restaurant und Weinbar 'Winoman' ist einer der Orte in Krakau mit der markantesten Atmosphäre. Da es im Herzen der Altstadt liegt, ist es der perfekte Ort, um nach der Arbeit zu entspannen oder während einer Besichtigungstour durch die Stadt eine Pause einzulegen, aber es ist auch ein idealer Ort für ein privates Treffen mit Freunden oder eine kleine Familienfeier. Gehen wir die Bracka-Straße entlang, direkt aus dem Trubel der Stadt, betreten wir einen kleinen, aber charmanten Ort, der im Innenhof eines historischen Bürgerhauses verborgen liegt. Dort finden Sie einen geschützten, geheimnisvollen Garten, in dem die Zeit für einen Moment stillsteht.

Das Restaurant in der Bracka-Straße 15 ist der perfekte Ort für Weinliebhaber. Die Auswahl umfasst mehr als hundert verschiedene Etiketten aus der ganzen Welt, alle persönlich importiert. Wir lernen alle Winzer persönlich kennen, und jeder Wein wird probiert, bevor er zum Verkauf angeboten wird. Unsere Gäste haben auch die Möglichkeit, diese Erfahrung zu genießen. Fast jeder Wein wird glasweise verkauft, was es ermöglicht, eine Vielzahl von Getränken aus zahlreichen Ländern und Regionen an einem einzigen Abend zu probieren. Alle Weine sind auch für den Einzelhandel erhältlich, da die Weinbar auch als Weinladen fungiert. Und die Preise sind wirklich verlockend.

Wir sind überzeugt, dass Wein ein untrennbarer Begleiter zu einem guten Essen ist und dass dies seine primäre Funktion ist. Rezepte, in denen Wein verwendet wird, erzeugen nicht nur köstliche, sondern auch gesunde Gerichte. Aus diesem Grund ist 'Winoman' ein Ort, an dem Sie guten Wein genießen können, aber auch Gerichte, die mit Leidenschaft von unseren Köchen zubereitet werden. Unsere Küche konzentriert sich auf frische, lokale Produkte, die ausgewählt werden, um den Charakter eines bestimmten Weins zu ergänzen.

Alle unsere Gäste sind auch eingeladen, an Weinverkostungsveranstaltungen mit bestimmten Themen teilzunehmen, die mit einem Kommentar begleitet werden und regelmäßig von unserem Restaurant veranstaltet werden. Sie können bei solchen Veranstaltungen viele verschiedene Weine probieren, mehr über deren Geschichte und den Herkunftsort erfahren und die Arbeitsphilosophie der Winzer verstehen. Die Weine werden mit speziell ausgewählten Gerichten serviert, die nur für die Weinverkostungsveranstaltung zubereitet werden.