U Jozina

En los últimos años, el mercado de la cerveza en Cracovia se ha diversificado mucho más, con cervezas regionales polacas ganando popularidad. La cerveza checa también ha hecho grandes incursiones en el mercado polaco, y U Jozina es un bar checo que ofrece comida y bebidas sencillas en un ambiente genuino que evoca tiempos pasados. No está lejos de la Plaza del Mercado, en una tranquila calle adoquinada del Casco Antiguo.

Para empezar, el menú es muy simple. Las bebidas cuestan 4PLN (alrededor de un euro) y la comida 8PLN (alrededor de dos euros). Las bebidas incluyen vodka, cerveza checa de barril, whisky, café, jugo y bebidas frías. La comida es contundente, ideal para absorber el alcohol. El bar también tiene cerveza checa en botellas. Salchichas calientes con cebolla, morcilla, arenque en crema y el famoso queso frito checo son algunas de las opciones del menú. También puedes probar el cuello de cerdo que cuesta 10PLN.

El bar tiene dos plantas. La planta superior está decorada con grandes fotografías antiguas de cervecerías en la República Checa. Imponentes vigas de madera adornan el techo tanto arriba como abajo. Relojes y otros muebles antiguos suman al diseño y nos muestran cómo solían ser las casas de pub. El bar en sí también está hecho en un estilo tradicional, con postes de madera que soportan el robusto mostrador. Mesas y sillas pintadas de marrón oscuro complementan la decoración general, sin muebles baratos ni lujosos a la vista.

Abajo hay una sala más grande con asientos para unas cuarenta personas. Hay pantallas en ambas habitaciones para los aficionados al deporte que quieran disfrutar de los principales eventos deportivos con una buena cerveza y comida de pub.