Highlights
- Nauti perinteisistä puolalaisista välipaloista omaleimaisessa ja persoonallisessa ympäristössä
- Kerää paikallisia vinkkejä ja reseptejä suosikkiruokiisi
- Jää kierroksen jälkeen nauttimaan retrohenkisestä, kommunistisen ajan baarin tunnelmasta
Description
Lähde ikimuistoiselle kulinaariselle matkalle Krakovan Kazimierziin, jossa rohkeat maut, paikalliset perinteet ja arjen elämä kietoutuvat toisiinsa. Elämys alkaa Hala Targowasta, rakastetulta paikallisilta markkinoilta, jotka ovat palvelleet Krakovan asukkaita sukupolvien ajan. Täällä voit maistella klassisia puolalaisia erikoisuuksia, kuten savumakkaralla, alueellisia juustoja, käsintehtyjä pierogeja, rapeita pikkelsiä ja makeita herkkuja suoraan markkinamyyjiltä – aito ja maukas johdanto puolalaiseen keittiöön.
Markkinoilta oppaasi johdattaa sinut Kazimierzin vilkkaiden katujen pariin. Tämä alue tunnetaan taiteellisesta hengestään ja jatkuvasti kehittyvästä ruokakulttuuristaan. Matkan varrella nautit yhdestä Krakovan ikonisimmista katukeittiöistä: zapiekankasta – se on rapeaa, lämmintä ja runsaasti täytettyä, aivan kuten paikalliset ovat rakastaneet sitä vuosikymmenten ajan.
Matka jatkuu retrohenkisessä, kommunistisen ajan baarissa, joka tarjoaa vilauksen Puolan lähimenneisyydestä. Tässä tunnelmallisessa ympäristössä maistat perinteisiä puolalaisia zakąskeja, kuten smalecia leivän ja pikkelsien kera, runsasta bigosia ja maczankaa, joka on yksi Krakovan vanhimmista kulinaarisista erikoisuuksista. Elämys päättyy perinteisen puolalaisen vodkan maisteluun, joka on olennainen osa paikallista ruokakulttuuria.
Tämä kierros on enemmän kuin vain maisteluelämys – se on kulttuurinen matka, joka paljastaa, miten ruoka heijastaa jokapäiväistä elämää, historiaa ja yhteisiä perinteitä. Kazimierz paljastaa luonteensa yksi puraisu kerrallaan.
Kierroksen lopussa voit jäädä baariin, nauttia nostalgisesta ilmapiiristä ja jatkaa iltaa ryhmäsi kanssa – aito mahdollisuus kokea Krakova paikallisten tavoin hyvän ruoan, keskustelun ja kiireettömän tahdin kautta.
Ota selvää, miksi olutta pidettiin aikoinaan terveellisempänä vaihtoehtona vedelle ja miten siitä tuli puolalaisen keittiön perusjuoma. Tutustu panimoprosessiin, erilaisiin oluttyyleihin ja ainutlaatuisiin ainesosiin, jotka antavat kullekin oluelle sen erottuvan makuprofiilin.
Olitpa kokenut olutharrastaja tai vain utelias oppimaan lisää Puolan olutkulttuurista, tämä retki lupaa unohtumattoman elämyksen. Kutsu siis ystäväsi ja perheesi mukaan hauskaan seikkailuun Krakovan olutmaailmaan!
Includes
Asiantunteva opas
Maistellaan:
Zapiekanka: klassinen avoin puolalainen patonki, jossa on maukkaita täytteitä.
Pierogi: maistele perinteisiä puolalaisia mykyjä
Pikkelsiherkut: kirpeitä ja maukkaita pikkelsiä.
Suolaliha ja makkarat: mukaan lukien kuuluisa kiełbasa.
Perinteiset ylänköjuustot: oscypek ja bundz
Runsas bigos, täyteläistä smalecia leivän ja perinteisen maczankan kanssa
Makeisia ja puolalaista alkoholia
Excludes
Ylimääräiset juomat / ateriat
Juomarahat
Important Information
- Pyydämme sinua saapumaan paikalle 10 minuuttia ennen kierroksen alkua. Kun ryhmä on lähtenyt, myöhässä saapuvat eivät pääse mukaan, eikä lippuja hyvitetä.
Ryhmäkierrokset ovat vain yhdellä kielellä. Valitse haluamasi kieli varauksen yhteydessä.
Osallistujia on enintään 15.
Tätä retkeä ei suositella kasvissyöjille, vegaaneille ja henkilöille, joilla on allergioita tai intoleransseja gluteenille, vehnälle, maidolle, kananmunille, lihalle, seesamille tai pähkinöille, koska monet tarjotuista tuotteista voivat sisältää näitä allergeeneja tai niiden jäämiä.
Tämä kierros järjestetään kaikissa sääolosuhteissa, joten pukeudu asianmukaisesti ja ole valmis erilaisiin sääolosuhteisiin. Suosittelemme mukavia kävelykenkiä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
