U Jozina

Viime vuosina Krakovassa olutmarkkinat ovat monipuolistuneet entisestään, ja alueelliset Puolan oluet ovat kasvattaneet suosiotaan. Tšekkiläinen olut on myös tehnyt suuria edistysaskeleita Puolan markkinoilla, ja U Jozina on tšekkiläinen baari, joka tarjoaa yksinkertaista hyvää ruokaa ja juomia aidossa ympäristössä, joka tuo mieleen entiset ajat. Se sijaitsee lähellä Markkinakenttää rauhallisella mukulakivikadulla Vanhassa kaupungissa.

Alkuun, menu on hyvin yksinkertainen. Juomien hinnat ovat 4PLN (noin yksi euro) ja ruoka 8PLN (noin kaksi euroa). Juomiin kuuluvat vodka, tšekkiläinen hanapukki, viski, kahvi, mehu ja virvoitusjuomat. Ruoka on ravitsevaa, mikä on ihanteellista alkoholin huuhteluun. Baari myy myös pullotettua tšekkiläistä olutta. Kuumaa makkaraa sipulilla, mustaa verimakkaraa, silakkaa kermassa ja kuuluisaa tšekkiläistä friteerattua juustoa ovat joitakin valikoimista. Voit myös kokeilla porsaan niskaa, joka maksaa 10PLN.

Barissa on kaksi kerrosta. Ylemmässä kerroksessa on suuria vanhoja valokuvia Tšekin tasavallan panimoista. Valtavat puupalkit koristavat kattoa sekä ylhäällä että alhaalla. Kellot ja muu vanha kalustus rikastuttaa sisustusta ja näyttää meille, miten ravintolat olivat aiemmin. Baari itsessään on myös valmistettu vanhanaikaisessa tyylissä, jossa puupylväät tukevat tukevaa baaritiskiä. Tummanruskeat maalatut pöydät ja tuolit täydentävät kokonaisuuden sisustusta, eikä halpoja tai hienoja kalusteita ole näkyvissä.

Alhaalla on suurempi huone, jossa on tilat noin neljällekymmenelle henkilölle. Molemmissa huoneissa on näyttöjä urheilufaneille, jotka haluavat nauttia huipputapahtumista hyvän oluen ja pubiruoan parissa.