Highlights
- Savourez des en-cas polonais traditionnels dans un cadre unique et plein de caractère
- Recueillez des conseils et des recettes locales pour les plats que vous appréciez le plus
- Restez après la visite pour vous imprégner de l'atmosphère d'un bar rétro de l'époque communiste
Description
Embarquez pour un voyage culinaire mémorable à travers le quartier de Kazimierz à Cracovie, où les saveurs audacieuses, les traditions locales et la vie quotidienne se mêlent. L'expérience débute à Hala Targowa, un marché local très apprécié qui sert les habitants de Cracovie depuis des générations. Vous y dégusterez des spécialités polonaises classiques, notamment des saucisses fumées, des fromages régionaux, des pierogi faits à la main, des cornichons croquants et une friandise provenant directement des vendeurs du marché. Une introduction authentique et savoureuse à la cuisine polonaise.
Depuis le marché, votre guide vous conduira dans les rues animées de Kazimierz, un quartier réputé pour son esprit artistique et sa scène culinaire en constante évolution. En chemin, vous dégusterez l'un des plats de rue les plus emblématiques de Cracovie : la zapiekanka, croustillante, chaude et généreusement garnie, telle que les habitants l'apprécient depuis des décennies.
Le voyage se poursuit dans un bar rétro de l'époque communiste, qui offre un aperçu du passé récent de la Pologne. Dans ce cadre pittoresque, vous dégusterez des zakąski polonais traditionnels, notamment du smalec servi avec du pain et des cornichons, de copieux bigos et de la maczanka, l'une des plus anciennes spécialités culinaires de Cracovie. L'expérience se termine par une dégustation de vodka polonaise traditionnelle, un élément essentiel de la culture culinaire locale.
Cette visite est plus qu'une expérience de dégustation : c'est un voyage culturel qui révèle comment la nourriture reflète la vie quotidienne, l'histoire et les traditions partagées. Kazimierz dévoile son caractère une bouchée après l'autre.
À la fin de la visite, vous êtes invités à rester au bar, à vous imprégner de l'atmosphère nostalgique et à poursuivre la soirée avec votre groupe. C'est une occasion authentique de découvrir Cracovie à la manière locale, à travers la bonne nourriture, la conversation et un rythme tranquille.
Découvrez pourquoi la bière était autrefois considérée comme une alternative plus saine à l'eau et comment elle est devenue une boisson de base dans les traditions culinaires polonaises. Découvrez le processus de brassage, les différents styles de bière et les ingrédients uniques qui confèrent à chaque bière son profil de saveur distinct.
Que vous soyez un amateur de bière chevronné ou simplement curieux d'en apprendre davantage sur la culture de la bière en Pologne, cette visite vous promet une expérience inoubliable. Rassemblez vos amis et votre famille et rejoignez-nous pour une aventure amusante à travers la scène brassicole de Cracovie !
Includes
Guide spécialiste
Dégustation de :
Zapiekanka : une baguette polonaise classique ouverte, garnie de délicieuses préparations.
Pierogi : dégustez des raviolis polonais traditionnels
Des mets marinés : des cornichons acidulés et savoureux.
Charcuterie et saucisses : y compris la célèbre kiełbasa.
Fromages traditionnels des montagnes : oscypek et bundz
Bigos copieux, smalec riche avec du pain et maczanka traditionnelle
Confiseries et alcool polonais
Excludes
Boissons / repas supplémentaires
Pourboires
Important Information
- Nous vous prions d'arriver 10 minutes avant le début de la visite. Une fois le groupe parti, les retardataires ne pourront pas le rejoindre et les billets ne pourront pas être remboursés.
Nos visites de groupe sont uniquement disponibles dans une seule langue. Veuillez sélectionner la langue de votre choix lors de la réservation.
Le nombre de participants est limité à quinze.
Cette visite n'est pas recommandée aux végétariens, aux végétaliens et aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances au gluten, au blé, aux produits laitiers, aux œufs, à la viande, au sésame ou aux fruits à coque, car de nombreux produits proposés peuvent contenir ces allergènes ou en présenter des traces.
Cette visite a lieu par tous les temps, veuillez vous habiller de manière appropriée et vous préparer aux différentes conditions météorologiques. Il est recommandé de porter des chaussures de marche confortables.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
