Highlights
- Assapora il gusto della birra fresca direttamente dal birrificio di Tychy
- Esplora il Museo della birra e scopri la storia della produzione della birra in Polonia
- Ammira i moderni impianti di produzione e scopri il processo di birrificazione
- Scopri gli ingredienti che influenzano il sapore della birra
- Goditi un tour guidato del birrificio e scopri il processo di fermentazione
Description
Inizia la giornata con un comodo viaggio in minibus o pullman da Cracovia a Tychy, un tragitto di circa 1 ora e mezza. Durante il viaggio, ascolta la guida che condivide affascinanti approfondimenti sulla storia della regione e sullo sviluppo della produzione di birra in Polonia.
All'arrivo, esplora un museo interattivo situato negli edifici storici restaurati del birrificio. Scopri come le ricette della birra e le tecnologie di produzione si sono evolute negli ultimi 400 anni, quali ingredienti influenzano il gusto della birra e come si presentavano i vecchi mestieri dei birrai e dei bottai. La mostra include installazioni multimediali, postazioni aromatiche e display interattivi.
Poi, fai una passeggiata nei moderni impianti di produzione. Scopri le linee di produzione automatizzate, i grandi serbatoi di fermentazione, il processo di imbottigliamento e confezionamento e i laboratori di controllo qualità. La guida ti spiegherà ogni fase, dalla preparazione dell'acqua e del malto alla fermentazione, alla maturazione e al controllo del gusto.
Concludi il tour con una degustazione di birra fresca direttamente dal birrificio. Confronta le diverse varietà, scopri i loro aromi, la loro forza e le loro note di sapore. Sono disponibili anche opzioni analcoliche. Dopo un po' di tempo libero per souvenir e foto, torna a Cracovia.
Includes
trasferimento di andata e ritorno
Visita al Museo della birra
Tour guidato del birrificio
Assistenza del tour manager durante la degustazione di birra
Excludes
pasti
spese personali
Important Information
- Durante la degustazione di birra sono disponibili opzioni analcoliche
È incluso del tempo libero per souvenir e foto
