Krakow: Old Town & Jewish Quarter Food Tour with 10 Tastings

Questo tour gastronomico guidato nel quartiere ebraico di Cracovia e nella Città Vecchia si adatta ai viaggiatori interessati alla cucina polacca tradizionale e alla storia culturale.

Punti salienti

• Assaggia piatti e bevande tradizionali polacchi a Cracovia
• Inizia nel quartiere ebraico con la zapiekanka, una focaccia
• Sorseggerai vodka al miele in uno dei bar più antichi di Cracovia
• Goditi pierogi, bigos e formaggio di pecora affumicato
• Esplora la piazza medievale della Città Vecchia con una guida locale

Descrizione

Scopri i sapori polacchi in un tour gastronomico guidato attraverso il quartiere ebraico e la Città Vecchia di Cracovia. La scena gastronomica della città combina tradizioni reali, piatti contadini e ricette tramandate di generazione in generazione.

Guidato da una guida locale, il tour include sei assaggi e bevande locali, spaziando da classici sostanziosi a specialità uniche. Ogni fermata offre approfondimenti sui sapori polacchi autentici e sulla cultura e storia che li circondano.

Il viaggio inizia nel quartiere ebraico con la zapiekanka, un popolare cibo di strada a base di pizza su focaccia. Poi, visita uno dei bar più antichi di Cracovia per assaporare la vodka aromatizzata al miele, un distillato tradizionale polacco.

Successivamente, gusta una famosa zuppa polacca in un ristorante di 100 anni e assaggia i pierogi fatti a mano in un bar del latte storico. Nella Città Vecchia, esplora la piazza medievale più grande d'Europa prima di assaporare bigos, uno stufato di cacciatore, abbinato a birra locale. Prova l'oscypek, un formaggio di pecora affumicato servito con marmellata di mirtilli rossi, e concludi con un bombolone polacco e un piatto segreto a sorpresa.

Alla fine, avrai assaporato piatti iconici polacchi acquisendo una comprensione più profonda della cultura e delle tradizioni gastronomiche di Cracovia.

Include

• Zapiekanka – focaccia calda con formaggio e funghi
• Zuppa di barbabietole e salsiccia polacca
• Pierogi tradizionali con ripieni classici polacchi
• Bigos – stufato di cacciatore con cavolo e salsiccia
• Oscypek con marmellata di mirtilli – formaggio di pecora affumicato
• Bombolone polacco con marmellata di rose
• Vodka aromatizzata al miele
• Birra polacca
• Kompot – bevanda di frutta fatta in casa
• Piatto segreto – una specialità polacca sorpresa rivelata durante il tour

Esclude

• Ritiro e riconsegna in hotel
• Mance per le guide

Informazioni importanti

• Il programma e il menu potrebbero cambiare a seconda della disponibilità, del clima e di altri fattori.
• Contattaci in anticipo per qualsiasi esigenza dietetica per garantire un adeguato accomodamento.
• Il tour comporta un notevole cammino; si consigliano scarpe comode.

Cancellazione facile

Cancella fino a 24 ore prima del tour per un rimborso completo.

Per la migliore esperienza, prenota in anticipo e porta con te curiosità per i sapori locali. I tour del mattino o del primo pomeriggio offrono l'atmosfera più autentica.