Szambelan

È molto probabile che tu sia già a conoscenza del fatto che puoi trovare vodka in Polonia. In effetti, potresti anche star pensando di riportarne un po' come regalo o souvenir. Quello che potresti non sapere è che c'è molto di più nello spirito polacco oltre alla semplice vodka chiara, con una considerevole varietà di vodka aromatizzate offerte dai principali produttori.

Tuttavia, il vero affare sono i cosiddetti liquori fatti in casa, quando frutti, fiori, erbe e persino noci selezionati vengono in infusione in spirito per periodi prolungati, utilizzando ricette segrete di famiglia tramandate nel tempo. Nella maggior parte dei casi, avrai la possibilità di provarli solo se sei ospite di una famiglia polacca, ma Cracovia ora offre un'alternativa.

Appena 50 metri dalla Piazza principale, all'angolo tra via Bracka e via Golebia, Szambelan è il tuo mecca degli spiriti polacchi. Il negozio compatto ha l'aspetto di un laboratorio un po' all'antica, con scaffali che vanno dal pavimento al soffitto che si piegano sotto il peso di fiale di vetro antiche contenenti liquidi di diverse tonalità. Ci sono oltre 40 tipi diversi tra cui scegliere: dolci, aspri, a base di vodka o altro; la maggior parte di essi è fatta in casa dal proprietario, e sei invitato a assaporare ciò che ti interessa. Ora, ecco la parte interessante. Il negozio ha una gamma di bottiglie esotiche: puoi sceglierne una o più e le riempiono con il tuo liquore preferito, confezionandolo con cura in pluriball se necessario per garantirne un trasporto sicuro - oppure puoi portare le tue bottiglie vuote.

Inoltre, Szambelan offre una selezione su misura di oli d'oliva di qualità, aceti, marmellate e altri prodotti gastronomici. In definitiva, se rimani per qualche giorno, questo è un ottimo negozio per un trattamento speciale, e se stai per partire, è un eccellente posto per prendere un regalo insolito e unico per qualcuno a casa.
 <\/p>