U Jozina
Cracovia
Negli ultimi anni, il mercato della birra a Cracovia si è diversificato molto, con le birre regionali polacche che guadagnano popolarità. La birra ceca ha fatto grandi progressi nel mercato polacco e U Jozina è un bar ceco che offre cibo e bevande buone e semplici in un ambiente genuino che ricorda i tempi passati. Non è lontano da Piazza del Mercato, situato in una tranquilla strada lastricata nel Centro Storico.<\/p>
Per cominciare, il menu è molto semplice. Le bevande costano 4PLN (circa un Euro) e il cibo 8PLN (circa due Euro). Le bevande comprendono vodka, birra ceca alla spina, whiskey, caffè, succo e bibite fredde. Il cibo è sostanzioso, ideale per assorbire l'alcol. Il bar offre anche birre ceche in bottiglia. Salsiccia calda con cipolla, sanguinaccio, aringhe in crema e il famoso formaggio fritto ceco sono alcune delle scelte del menu. Puoi anche provare la carne di collo di maiale, che costa 10PLN.<\/p>
Il bar ha due piani. Il piano superiore è decorato con grandi fotografie storiche di birrerie della Repubblica Ceca. Imponenti travi di legno decorano il soffitto sia al piano superiore che al pianterreno. Orologi e altri mobili antichi contribuiscono al design e ci mostrano come erano le osterie un tempo. Il bar stesso è realizzato in uno stile antiquato con colonne di legno che sostengono il robusto banco. Tavoli e sedie di legno color noce scuro completano l'arredamento generale, senza mobili economici o stravaganti in vista.<\/p>
Al piano inferiore c'è una sala più grande con posti a sedere per circa quaranta persone. Ci sono schermi in entrambe le stanze per gli appassionati di sport che vogliono godersi i migliori eventi sportivi con una buona birra e cibo da pub.<\/p>