Kraków: Vingårdstur og vinsmaking med snacks

Highlights

• Nyt smakene av fem økologiske viner, inkludert hvitvin, musserende vin og rødvin
• Lær om økologisk dyrking og vinproduksjon av en lokal ekspert
• Nyt en omvisning i vingården og oppdag dens rike historie
• Smak på lokal ost, ferskt brød og vann fra vingårdens dype brønn
• Besøk vingårdens produksjonsområde og se hvor vinfatene oppbevares

Description

De fleste forventer ikke at Polen lager vin. Det er vanligvis den beste delen av besøket. Winnica Jura er en familiedrevet, EU-sertifisert økologisk vingård på kalksteinsbakkene i den polske Jura, omtrent 30 minutter vest for gamlebyen i Kraków. Besøket ditt starter blant vinrankene, hvor du får høre hvordan vi dyrker druer uten kjemikalier i et kaldt klima, hvorfor sorter som Solaris og Johanniter passer til denne jorda, og hvordan disse åsene former det som havner i flasken. Derfra går du inn i den fungerende vingården – press, tanker og eikefat – og ser hvordan vinen faktisk lages, ikke en museumsversjon av den. Smakingen foregår i rommet vårt med glassvegger, hvor du kan se rett nedover vinstokkradene: fem økologiske viner, fra hvitvin til musserende vin og rødvin, servert med et brett med ost, ferskt brød og vann hentet fra vår egen dype brønn. Verten din blir hos deg hele tiden, så spør om hva du vil – vi vil heller ha en ærlig samtale om hva som er i glasset enn å lese opp smaksnotater. Rommet har glassvegger og klimaanlegg, så regn, snø eller sommervarme spiller ingen rolle. Og hvis været endrer seg mens vi er ute, flytter vi ganske enkelt turen inn i produksjonshallen, blant fatene.

Includes

Omvisning i vingården Vinsmaking av 5 økologiske viner Ostefat Ferskt brød Vann fra dyp brønn Guidet av vinmaker eller sommelier

Excludes

transport

Important Information

• Minst 3 personer kreves Omvisningen varer i omtrent to timer Økologisk vinproduksjon Vingårdens historie Beredskapsplan ved dårlig vær: besøk vinproduksjonsområdet

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert