Świętuj Wielkanoc - w Krakowskim Stylu!
Bardziej tradycjonalistyczne i mniej obserwacyjne podejście Krakowa to coś, co warto docenić.
W przeciwieństwie do niektórych części świata, gdzie mutacyjny czekoladowy potomek kurczaka i królika jest uważany za najbardziej odpowiedni sposób na celebrację największej uczty chrześcijańskiej, polska Wielkanoc łączy tradycję i zabawę z dużą ilością koloru i szacunku.
Wielki Tydzień zaczyna się w Niedzielę Palmową, a ze względu na naturalny brak tropikalnego listowia w Południowej Polsce, inne, bardziej rodzimy rośliny są uginane do służby, by upamiętnić wjazd Jezusa do Jerozolimy na osiołku. Typowo wykonane z suszonych kwiatów i gałązek w wioskach w całej Polsce, te 'palmy' można kupić na Rynku Głównym, poświęcić w jednym z wielu kościołów w Krakowie i wykorzystać jako kolorowe dekoracje domowe podczas Wielkiego Tygodnia. W ciągu tego tygodnia na Rynku Głównym odbywa się Jarmark Wielkanocny gdzie można również kupić tradycyjne prezenty i sezonowe jedzenie. ‚Misteria Paschalia’ wczesny festiwal muzyki sakralnej trwa równolegle i cieszy się międzynarodową reputacją. Wielkanoc to także czas, kiedy wydarzenia sezon naprawdę zaczyna nabierać tempa.
Chociaż miasto może wydawać się takie samo dla casualowego oka turysty, dla wielu Polaków ostatni tydzień Wielkiego Postu to czas kontemplacji i powagi, a w barach i klubach zauważalnie jest mniej hałasliwej aktywności. W Wielki Czwartek, w symbolicznym geście uznania Ostatniej Wieczerzy, biskupi krakowscy myją nogi dwunastu starym mężczyznom w Katedrze Wawelskiej.
Wielki Piątek zaczyna wprowadzać festiwal w odpowiednie tony, i chociaż nie jest dniem wolnym od pracy, w mieście można poczuć atmosferę przygotowań – wielu uda się do kościoła, a powaga towarzyszy uznaniu ukrzyżowania Chrystusa.
Wielka Sobota jest znacznie bardziej radosna, a tradycją jest, że dzieci przynoszą koszyki z jedzeniem do kościoła, by je poświęcić. Koszyki zawierają określone przedmioty o szczególnych atrybutach: jaja i kiełbasę, symbolizujące narodziny, płodność i dobre zdrowie; chleb, który reprezentuje zarówno ciało Chrystusa jak i pokarm dla życia; kawałek chrzanu, który symbolizuje siłę; oraz 'mazurek' lub tradycyjne ciasto wielkanocne, które ucieleśnia umiejętności i zdolności potrzebne na nadchodzący rok. Kolejną charakterystyczną cechą są 'pisanki', czyli kolorowo malowane jaja na twardo - zazwyczaj dekorowane w domu - które są poświęcane w sobotę i spożywane na śniadanie w Niedzielę Wielkanocną.
Niedziela Wielkanocna to cichy i rodzinny dzień; wierni uczestniczą w porannej mszy przed symbolicznym śniadaniem z poświęconego jedzenia. To czas, kiedy członkowie rodziny dzielą się swoimi życzeniami i nadziejami oraz uznają i chwalą zmartwychwstanie Chrystusa.
Poniedziałek Wielkanocny (który jest ogólnym dniem wolnym) to czas, kiedy zaczyna się zabawa. Jedną z zabawnych tradycji jest 'Smingus Dyngus', co w przybliżeniu oznacza prawo do polewania – lub bycia polewanym – wodą. Wiadra i pistolety na wodę są powszechnie stosowane, a tradycja ta nie wyróżnia płci ani narodowości. Warto zwrócić uwagę na tradycyjny Jarmark Emaus: droga prowadząca na zachód od Wawelu do klasztoru św. Norberta jest przyozdobiona stoiskami sprzedającymi tradycyjne słodycze i drobiazgi. Uważaj, ponieważ to doskonałe miejsce do polowań na aspirujących terrorystów z wiadrami.
Chociaż jest to teraz normalny dzień roboczy, Wielki Wtorek ma swoje miejsce w festiwalach: Krakowianie kierują się na południe przez rzekę do Podgórza, a stamtąd do Kopca Krakusa by uczestniczyć w wielowiekowym Jarmarku Rekawka. Jeśli jesteś ekspertem w toczeniu jajek, to może być miejsce, aby zaprezentować swoje umiejętności. Inne atrakcje to inscenizowane pojedynki na miecze i losowe rzucanie słodyczy.
Jak wspomniano, Wielkanoc jest na poważnie traktowana w Polsce, a dni wolne od pracy (w tym Niedziela Wielkanocna) zazwyczaj oznaczają, że prawie wszystko jest zamknięte. Niemniej jednak, nowoczesny świat się wkracza, i teraz z pewnością można znaleźć coraz więcej restauracji i barów otwartych przez cały weekend, z których wiele zaoferuje specjalne wielkanocne menu i smakołyki. Dla kogoś zmęczonego konsumpcyjnym zachodnim podejściem do Wielkanocy, bardziej tradycyjne i uważne podejście Krakowa to coś, co należy docenić.