Kraków: Rundtur på vingården och vinprovning med snacks
Lesser Poland, Krakow
Aktiviteter
Officiellt namn: via GetYourGuide
Promenera bland vinrankorna på en familjedriven ekologisk vingård 30 minuter från Kraków och smaka sedan på fem viner från gården – vitt, mousserande och rött – med ost och färskt bröd i ett rum med glasväggar ovanför dalen.
Highlights
- Njut av smakerna av fem ekologiska viner, inklusive vita, mousserande och röda
- Lär dig om ekologisk odling och vinproduktion från en kunnig guide från närområdet
- Njut av en guidad tur på vingården och upptäck dess rika historia
- Smaka på ost, färskt bröd och vatten från vingårdens djupa brunn från närområdet
- Besök vingårdens produktionsområde och se var vintunnorna förvaras
Description
De flesta människor förväntar sig inte att Polen ska göra vin. Det är oftast den bästa delen av besöket. Winnica Jura är en familjeägd, EU-certifierad ekologisk vingård på kalkstensklipporna i den polska Jurabergen, cirka 30 minuter väster om Krakows Gamla stan. Ditt besök börjar bland vinrankorna, där du kommer att få höra hur vi odlar druvor utan kemikalier i ett kallt klimat, varför sorter som Solaris och Johanniter passar denna jord och hur dessa kullar formar det som hamnar i flaskan. Därifrån kliver du in i den fungerande vingården – press, tankar och ekfat – och ser hur vinet faktiskt tillverkas, inte en museiversion av det. Provningen sker i vårt rum med glasväggar där man har utsikt rakt ner längs raderna: fem ekologiska viner, från vitt till mousserande till rött, serverade med en ostbricka, färskt bröd och vatten från vår egen djupa brunn. Din värd är med dig hela tiden, så fråga vad du vill – vi föredrar att ha ett uppriktigt samtal om vad som finns i glaset snarare än att rabbla upp provsmakningsanteckningar. Rummet är inglasat och klimatkontrollerat, så regn, snö eller sommarvärme gör ingen skillnad. Och om vädret ändras medan vi är utomhus flyttar vi helt enkelt promenaden in i produktionshallen, bland faten.Includes
Vingårdsrundtur Vinprovning av fem ekologiska viner Ostbrickor Färskt bröd Vatten från djup brunn Guidad av vinmakare eller sommelierExcludes
transferImportant Information
- Minst 3 personer krävs Rundturen tar cirka 2 timmar Ekologisk vinproduktion Vingårdens historia Beredskapsplan vid dåligt väder: besök vingårdens produktionsområde
