House of Beer
Krakau
Das Haus der aufgehenden Sonne befindet sich vielleicht nicht in New Orleans, aber das Haus des Bieres ist auf jeden Fall in Krakau. An der Spitze der gezielten Bemühungen, sowohl die Polen als auch Besucher von den Vorzügen von Bieren zu überzeugen, die nicht von den großen Brauereien fast überall aufgedrängt werden, könnte man das Haus des Bieres fast als eine Bibliothek des Bieres bezeichnen, so ernsthaft ist ihr Bestreben.<\/p>
Das Haus des Bieres liegt im Erdgeschoss (nicht im Keller!) eines eleganten Stadthauses an der Kreuzung von Tomasza und Krzyza, nur wenige Gehminuten vom Hauptplatz entfernt. Es zieht Sie in einen hochraumigen Raum, der von einer traditionellen Bar und bodenhohen Vitrinen mit Bier und bierbezogenen Materialien dominiert wird. Das vorherrschende Material ist dunkles Holz, und dies, gepaart mit Ledersesseln und einem insgesamt unaufdringlichen Stil, sowie dem Fehlen von Fernsehern und lauter Musik, verstärkt die Ähnlichkeit mit einer Bibliothek.<\/p>
Täglich ab 14:00 Uhr geöffnet, bieten sie etwa 150 Flaschenbiere und acht vom Fass an. An einer Tafel neben der Tür steht das Tagesangebot, das zu einem Preis von 5 PLN für ein halbes Liter (Pint) erhältlich ist, was weitaus günstiger ist als alles andere, was Sie in der Altstadt finden, und erheblich besser schmeckt. Neben den vielen faszinierenden und vielfältigen Bieren aus Polens wachsenden Zahl an Mikrobrauereien bietet das Haus des Bieres auch Auswahlmöglichkeiten aus aller Welt an, darunter insbesondere Biere aus der Tschechischen Republik, die von vielen als die besten der Welt angesehen werden.<\/p>
Da Polen einen weitaus lebhafteren unabhängigen Brauereisektor hat, als die meisten Bars uns glauben machen wollen, macht das Haus des Bieres mit seinem fröhlichen und gut informierten Personal einen großartigen Job darin, die guten Neuigkeiten über Krakaus Bierliebhaber in einladender und unaufdringlicher Weise zu verbreiten.<\/p>