Etnika

Dans une rue calme et verdoyante, à seulement quelques minutes à pied de la gare principale et un peu plus loin de la Place du Marché, se trouve Etnika, un restaurant discrètement moderne et confortable qui se plaît à offrir des interprétations rafraîchissantes de plats bien connus du monde entier.<\/p>

Deux pièces modestes - l'une au rez-de-chaussée avec une lumière naturelle abondante, et l'autre en dessous, qui bien que plus grande est paradoxalement plus intime - sont complétées par quelques agréables places en terrasse pour les repas en plein air. Cet intérieur sans prétention est le cadre parfait pour ce qui est non seulement un menu très varié et savoureux, mais aussi à des prix très raisonnables.<\/p>

Les soupes comprennent une soupe de poisson de style méditerranéen particulièrement copieuse. Les salades sont rafraîchissantes et délicieuses, avec le goût tout aussi important que l'apparence. Les entrées incluent des foies de volaille au tokay, du tartare de boeuf et du camembert grillé aux canneberges. Les plats principaux vont du saumon et du flétan, au magret de canard rôti avec sauce à l'orange ou aux cerises, au steak entrecôte et au poulet grillé, jusqu'à quelques plats végétariens savoureux et une variation novatrice du hamburger classique. Il y a également un menu saisonnier, complété de temps à autre par d'autres spécialités quotidiennes selon l'humeur du chef.<\/p>

Un choix de cafés excellents et de bières artisanales de la région, ainsi que son atmosphère décontractée et accueillante, font d'Etnika un endroit idéal pour passer du temps. Il y a également de quoi amuser les enfants, avec des dessins animés, des jeux de société et des livres. De plus, si vous êtes trop paresseux pour vous y rendre, vous pouvez commander de la nourriture à livrer directement depuis leur site web. Dans l'ensemble, il y a beaucoup à recommander.
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