Morskie Oko

Morskie Oko, qui se traduit par 'Œil Marin', est nommé d'après le plus grand lac des montagnesTatra qui séparent la Pologne et la Slovaquie. Le restaurant Morskie Oko offre une grande opportunité pour ceux qui ont faim et qui ne veulent pas faire le voyage vers le sud jusqu'à Zakopane pour profiter de l'hospitalité typique des Hautes Terres polonaises.

Situé sur la Plac Szczepanski, la place la plus récemment rénovée et difficile à prononcer du centre de Cracovie, Morskie Oko occupe de spacieux sous-sols dans un élégant bâtiment Art Nouveau. À l'intérieur, cependant, la décoration est tout à fait montagnarde - pierre brute, poutres en bois apparentes et même une roue à eau. Du mardi au samedi, on peut entendre de la musique folklorique polonaise en direct, avec des artistes en costume traditionnel, et chaque nuit, de généreuses portions de plats copieux de montagne sont servies.

La viande est à l'honneur au Morskie Oko : jarret de porc grillé, filet de bœuf, brochettes d'agneau (l'un des rares restaurants à mettre l'agneau à l'honneur), veau rôti, lapin et diverses saucisses, y compris le boudin noir polonais. Le bigos - le ragoût des chasseurs - et les pierogi sont également largement présents, tout comme la choucroute et le délicieux fromage de brebis des montagnes. Il convient également de souligner que les prix sont très raisonnables.

En ce qui concerne les boissons, on vous propose de la bière pour accompagner votre repas et une impressionnante sélection de vodkas régionales - en particulier le 'miodula' ou vodka au miel. Il y a également un bon choix de cocktails, mais pour être honnête, la raison pour laquelle vous viendriez ici est avant tout la nourriture. Dans l'ensemble, l'impression est celle d'un accueil chaleureux et copieux, dans une étonnante reconstitution authentique de la culture des Hautes Terres polonaises au cœur de Cracovie.