Szara
Krakow
En un coup d'œil
Sur le côté nord-est du Rynek, face à la statue d'Adam Mickiewicz, se trouve la majestueuse Kamienica Szara, ou Bâtiment Gris, dont l'intérieur date des XIIIe et XIVe siècles. Derrière la façade du XVIe siècle se situe l'un des restaurants phares de Cracovie - Szara - dont les voûtes hautes et les nappes immaculées évoquent une époque révolue ; la contribution du XXIe siècle étant une cuisine sérieusement délicieuse et un service joyeusement efficace (et sans prétention).<\/p>
Durant les mois d'été, Szara dispose de places assises à l'extérieur sur la Place du Marché Principal<\/a> et cela, associé à la nourriture, doit en faire l'un des emplacements les plus enviés de toute Cracovie<\/a>. Cependant, s'asseoir dans l'intérieur gothique résolument grand est à privilégier si vous souhaitez déguster votre repas à l'écart de l'agitation extérieure.<\/p>
Le menu peut être décrit comme généralement européen, avec une saveur scandinave prononcée pour certains plats de poisson en particulier. Les steaks figurent parmi les meilleurs de Cracovie, et il existe un excellent menu de petit-déjeuner servi de 8h00 à midi. Les plats végétariens, les bons vins et la climatisation complètent le tableau, faisant de Szara le restaurant de choix pour des occasions spéciales.<\/p>
Il convient peut-être de souligner que le restaurant sœur de Szara à Kazimierz a été recommandé par Michelin pendant trois années consécutives et est actuellement le seul restaurant à Cracovie à recevoir cet honneur. L'une des choses les plus agréables à propos de Szara est que, bien qu'il ne soit en aucun cas le moins cher, il offre un véritable goût de qualité dans un cadre enviable qui peut égaler le meilleur d'Europe. Et lorsque tout cela est pris en compte, Szara peut être considéré comme une véritable aubaine - comme en témoignent le nombre de visiteurs qui reviennent encore et encore.<\/p>
