Cracovia: tour gastronomico della Città Vecchia e del Quartiere Ebraico con 10 degustazioni
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Scopri i sapori di Cracovia con un tour guidato del quartiere ebraico e del centro storico, dove potrai gustare piatti tradizionali, vodka e birra. Dai pierogi al formaggio affumicato, scopri i sapori, la storia e l'ospitalità della Polonia.
Highlights
- Assaggia i piatti e le bevande tradizionali polacchi a Cracovia
- Inizia nel quartiere ebraico con la focaccia zapiekanka
- Bevi vodka al miele in uno dei bar più antichi di Cracovia
- Goditi i pierogi, il bigos e il formaggio di pecora affumicato
- Esplora la piazza medievale della Città Vecchia con una guida locale
Description
Scopri i sapori della Polonia con questo tour gastronomico guidato nel quartiere ebraico e nel centro storico di Cracovia. Cracovia, famosa per la sua storia e ospitalità, offre una scena gastronomica che mescola tradizioni reali, piatti contadini e storie tramandate di generazione in generazione.
Insieme a una guida locale, ti godrai 6 degustazioni e bevande locali, dai classici sostanziosi alle specialità uniche. Ogni tappa ti fa scoprire non solo i sapori autentici della Polonia, ma anche la cultura, la storia e le tradizioni di famiglia che li rendono così speciali.
Il tuo viaggio inizia nel quartiere ebraico, dove assaggerai la zapiekanka, una pizza di pane piatto molto amata che è diventata un'icona dello street food locale. Poi, entra in uno dei bar più antichi di Cracovia per sorseggiare uno shot di vodka al miele, una bevanda polacca dolce e calda.
Poi, visita un ristorante centenario per gustare una delle zuppe più famose della Polonia, preparata con ricette che hanno superato la prova del tempo. In un bar storico, assaggerai i pierogi, i leggendari gnocchi che sono il simbolo del comfort food polacco.
Nella splendida Città Vecchia di Cracovia, esplorerai la piazza medievale più grande d'Europa prima di fermarti in un pub locale per assaggiare il bigos, il famoso stufato di cacciatore polacco, accompagnato da una rinfrescante birra locale. Poi, prova l'oscypek, un formaggio di pecora affumicato di montagna, servito con marmellata di mirtilli rossi per un equilibrio perfetto di sapori.
Infine, concludi il tour con un dolce e il nostro piatto segreto, una sorpresa che ti farà amare Cracovia ancora di più.
Alla fine, non solo avrai assaggiato i piatti più iconici della Polonia, ma avrai anche imparato ad apprezzare la cultura, la storia e le tradizioni di Cracovia.
Includes
Zapiekanka: la pizza di strada di Cracovia, una focaccia calda con formaggio e funghi
Zuppa di barbabietole e salsiccia polacca: un piatto ricco, colorato e pieno di sapore
Pierogi tradizionali: gnocchi fatti a mano con ripieni polacchi classici
Bigos, lo stufato del cacciatore: cavolo saporito e salsiccia cotti lentamente alla perfezione
Oscypek con marmellata di mirtilli: formaggio di pecora affumicato con marmellata dolce
Ciambella polacca con marmellata di rose: morbida, soffice e irresistibilmente dolce
Vodka al miele: un liquore tradizionale polacco che ti scalda il cuore
Birra polacca: birre locali per gustare i sapori autentici
Kompot, una bevanda di frutta fatta in casa: rinfrescante, naturalmente dolce e tradizionale
Il nostro piatto segreto: una specialità polacca a sorpresa che ti sveleremo durante il tour
Important Information
- Nota bene: l'itinerario e il menu possono cambiare in base alla disponibilità dei locali, al meteo e ad altre circostanze.
- Contattaci prima del tour per eventuali esigenze alimentari, così possiamo soddisfarle al meglio.
- Questo tour prevede un bel po' di camminata, quindi ti consigliamo di indossare scarpe comode.
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