House of Beer
Kraków
Dom Wschodzącego Słońca być może znajduje się w Nowym Orleanie, ale Dom Piwa na pewno jest w Krakowie. Na czołowej pozycji w zorganizowanych próbach przekonania Polaków i turystów do zalet piw innych niż te, które serwowane są nam niemal wszędzie przez duże browary, Dom Piwa można prawie określić jako bibliotekę piwa, tak poważnie podchodzą do swojego zadania.<\/p>
Znajdujący się na parterze (nie pod ziemią!) eleganckiego kamienicy na skrzyżowaniu ulic Tomasza i Krzyża, zaledwie kilka minut od Rynku Głównego, Dom Piwa przyciąga Cię do przestronnej sali z wysokim sufitem, dominowanej przez tradycyjny bar i regały sięgające sufitu, na których wyeksponowane są piwa i materiały związane z piwem. Dominującym materiałem jest ciemne drewno, a to w połączeniu z skórzanymi krzesłami oraz ogólnym brakiem zbytniego przepychu, a także brakiem telewizorów i głośnej muzyki, sprawia, że przypomina bibliotekę.<\/p>
Otwarte codziennie od godziny 14:00, oferują około 150 piw butelkowych i osiem z kranu. Na tablicy przy drzwiach zapisane jest codzienne specjalne, w cenie 5 PLN za pół litra (pinta), co jest zdecydowanie tańsze niż cokolwiek innego, co znajdziesz w Starym Mieście, a także znacznie lepiej smakujące. Oprócz wielu fascynujących i różnorodnych piw z rosnącej liczby polskich mikrobrewerii, Dom Piwa oferuje również wybory z całego świata, w tym piwa z Czech, które wielu uznaje za jedne z najlepszych na świecie.<\/p>
Biorąc pod uwagę, że Polska ma znacznie aktywniejszy sektor niezależnego warzenia niż większość barów chciałaby, abyśmy sądzili, Dom Piwa wraz z radosnym i dobrze poinformowanym personelem wykonuje świetną pracę, szerząc dobrą nowinę wśród krakowskich koneserów piwa w przyjaznym i stonowanym stylu.<\/p>