Bottiglieria 1881

A Bottiglieria 1881 é uma pequena adega em Kazimierz, o distrito judeu de Cracóvia, que foi revitalizada após um longo período de neglecto. Esta adega histórica foi restaurada e decorada inteiramente por artesãos locais que habilidosamente trabalharam a pedra, madeira e metal em uma encantadora celebração da história e modernidade.<\/p>\r\n\r\n

A Bottiglieria 1881 é especializada em vinhos e possui uma coleção fantástica de vinhos de todo o mundo, mas também é um restaurante onde você pode desfrutar de uma refeição requintada com o vinho de sua escolha. Todos os dias, o Chef Pawel Kras prepara uma deliciosa seleção de tapas em uma fusão de diferentes tradições culinárias. Há uma opção de seleção de tapas e vinhos que muda diariamente, assim como um prato de massa que é elaborado de forma habilidosa pelo chef.<\/p>\r\n\r\n

Para o prato principal, experimente o risoto com vieiras, ervilhas, salsa e azeite de limão ou o lombo de cordeiro com purê de castanhas, molho de baunilha e legumes jovens. As sopas incluem sopa fria de beterraba e buillon de peixe. Para a sobremesa, há bolo de chocolate e parfait de chocolate branco. Além de vinhos, há também uma rica seleção de licores e café de altíssima qualidade.<\/p>\r\n\r\n

A poesia polonesa é cantada em noites especiais para acompanhar sua refeição, adicionando um pouco da cultura nacional à sua experiência gastronômica. Para levar para casa, vinhos estão disponíveis a preços razoáveis para compra na loja de vinhos.
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