Corleone

Nomeado após a cidade siciliana conhecida por muitos em O Poderoso Chefão, e exibindo uma entrada ladeada por figuras de gângsteres sicilianos, o Corleone é uma joia de restaurante, escondido em uma rua tranquila no Centro Histórico de Krakow, com um sabor decididamente sul-italiano. Desde os tons quentes da decoração até as misturas calorosas de especiarias no menu, você se sentirá transportado para climas do sul.<\/p>\r\n\r\n

Corleone não é de forma alguma um novato na cena dos restaurantes italianos, e estabeleceu uma fiel clientela entre locais e visitantes, buscando agradar mesmo os paladares mais exigentes. Talvez o motivo para isso seja seu amplo, mas cuidadosamente selecionado, menu. Os convidados podem escolher entre deliciosos pratos de massa que apresentam as próprias massas caseiras do Corleone, pratos de carne ricamente guarnecidos e frutos do mar que podem incluir desde ostras até mexilhões e polvo - o chef tem liberdade para experimentar e aperfeiçoar o menu. Você pode querer experimentar um filé de boi com foie gras e trufas, ou pato com figos e mel; as opções de massas incluem variedades ricas de sabor, como ravioli de berinjela cremosa ou fettuccine com pato assado e alecrim; e sobremesas como torta de maçã com molho de caramelo ou crème brûlée com ameixa. A carta de vinhos exibe principalmente rótulos italianos de alta qualidade, com algumas referências estrangeiras.<\/p>\r\n\r\n

Os quartos tranquilos e aconchegantes proporcionam a atmosfera perfeita para uma conversa tranquila, um jantar especial ou até mesmo um almoço de trabalho, já que o restaurante está equipado com Wi-Fi. Os amarelos e azuis mesclados das paredes, móveis em madeira clara, vasos rústicos de lavanda que acentuam os tons dourados suaves, e uma verdadeira barricada de vinhos encaixada na marcenaria criam um mundo mais lento e calmo, afastado da agitação da cidade ocupada. No verão, um agradável jardim está aberto, completo com pesadas vigas inclinadas sobre o pátio estreito, lanternas penduradas e vinhedos rastejantes. E as quintas-feiras oferecem música ao vivo para adicionar outra camada à ambientação siciliana do Corleone.<\/p>