Morskie Oko

Morskie Oko, que se traduz como 'Olho do Mar', é nomeado após o maior lago nas Montanhas Tatras que dividem a Polônia e a Eslováquia. O restaurante Morskie Oko oferece uma grande oportunidade para aqueles famintos que não estão dispostos a fazer a viagem ao sul para Zakopane, para aproveitar a típica hospitalidade das Highlands polonesas.

Situado na Praça Szczepanski, a mais recentemente renovada e difícil de pronunciar das praças centrais de Cracóvia, o Morskie Oko ocupa grandes porões em um elegante edifício Art Nouveau. No interior, no entanto, a decoração é puramente das montanhas - pedras rústicas, vigas de madeira expostas e até uma roda d'água. De terça a sábado, há música folclórica polonesa ao vivo, com folcloristas em trajes tradicionais, e todas as noites há generosas porções de comidas típicas das montanhas.

A carne é a estrela no Morskie Oko: joelho de porco grelhado, filé mignon, espetinhos de cordeiro (um dos poucos restaurantes a apresentar o cordeiro de forma significativa), vitela assada, coelho e várias salsichas, incluindo o famoso sangue polonês. Bigos - o ensopado dos caçadores - e pierogi também têm grande destaque, assim como o chucrute e o delicioso queijo de ovelha das montanhas. Vale a pena ressaltar que os preços são muito razoáveis.

No que diz respeito às bebidas, a escolha é cerveja para acompanhar a refeição e uma impressionante seleção de vodcas regionais - em particular a 'miodula' ou vodcas de mel. Também há uma boa seleção de coquetéis, mas, para ser honesto, o motivo principal para você vir aqui é toda a comida. No geral, a impressão é de uma calorosa e generosa recepção, em uma recriação surpreendentemente autêntica da cultura das Highlands polonesas no coração de Cracóvia.