Pod Aniolami

Uma das estrelas brilhantes no céu dos restaurantes de Cracóvia, Pod Aniolami (literalmente 'sob os anjos') localizado na Rua Grodzka 35 oferece um dos melhores menus tradicionais poloneses que você encontrará e possui uma pilha de prêmios que apoiam essa afirmação. Situado em uma bela oficina de ourives do século XIII, Pod Aniolami exibe uma lista de convidados que exibe nomes famosos.<\/p>

A surpreendentemente modesta entrada sob anjos dourados leva a uma área de jantar no nível do chão, além da qual há um jardim coberto durante todo o ano com uma fonte de mosaico, pássaros cantando e uma grelha aberta de madeira de faia. O jardim tem espaço para 40-50 pessoas. No andar inferior, há duas salas de jantar nas caves, novamente com uma grelha tradicional de madeira de faia e com um aspecto que mais parece o cenário de um banquete medieval. Uma sala privada no primeiro andar também está disponível para festas e recepções.<\/p>

Quanto ao menu, que se inspira nos livros de receitas da alta cozinha polonesa do século XVII. O centro das atenções é, sem dúvida, a variedade de pratos de carne marinados, grelhados sobre lascas de madeira de faia em brasa e decorados no estilo clássico polonês. Peixes grelhados - salmão ou truta - estão disponíveis, e há até uma opção vegetariana. As entradas incluem típicos aperitivos quentes e frios poloneses e sopas, e há uma seleção de variedades clássicas de pierogi. Também há pratos 'Fogo' - cortes inteiros de carne com acompanhamentos cozidos sob encomenda.<\/p>

Claro, há uma extensa carta de vinhos, bem como as tradicionais vodkas polonesas, slivovitz, etc. É recomendada a reserva, pois não é incomum que o restaurante (que tem capacidade total para 120 convidados, e pode atender a um número muito maior em funções externas) esteja completamente reservado para recepções privadas.

Horário de Funcionamento: Todos os dias aberto das 12:00  às  23:00<\/strong><\/p>