Pod Zlota Pipa
Cracóvia
Em resumo
Apesar da falta de autonomia como parte do Império Austro-Húngaro, a vida artística em Cracóvia durante o reinado do Imperador Franz Joseph (1848-1916) não foi tão ruim. Foi durante este período que Cracóvia<\/a> viveu sua própria Belle époque, e onde escritores, artistas e compositores prosperaram. Há vários bares e restaurantes em Cracóvia que celebram esse legado, entre os quais Pod Zlota Pipa, na Rua Florianska, é um dos mais notáveis.<\/p>\r\n\r\n Embora ampliado no verão por um jardim nos fundos, a parte principal do Pod Zlota Pipa fica abaixo do nível da rua, em caves de tijolos com teto arqueado, um tipo familiar para quem passou mais de algumas horas em Cracóvia. A mobília e as decorações interiores o transportarão de volta à época de Franz Joseph, e o ambiente acolhedor é igualmente adequado para um jantar discreto ou para uma bebida entusiástica. Os fãs de 'Nosso Homem em Havana' de Graham Greene podem ser tentados a jogar uma partida do xadrez à moda do Pod Zlota Pipa, onde as peças são representadas por shots de vodka e devem ser consumidas pelo capturador.<\/p>\r\n\r\n A conexão literária mais óbvia, no entanto, é que seu nome (Sob o Canos Dourado) vem do romance satírico de Jaroslaw Hasek, O Bom Soldado Svejk, cujo herói homônimo sem dúvida teria apreciado tanto o ambiente quanto o menu. A gastronomia se inspira nos clássicos culinários da época e é notável tanto pela qualidade quanto pelos preços razoáveis (além da impressionante variedade).<\/p>\r\n\r\n Uma fina seleção de coquetéis complementa uma experiência que traz muitos visitantes de volta repetidamente, tornando o Pod Zlota Pipa um local de encontro favorito para a elite da sociedade de Cracóvia. Todo o pacote é completado por uma equipe alegre que é tanto humorística quanto acolhedora.<\/p>