Wierzynek Restaurant

Se existe um restaurante em Cracóvia que exemplifica a gloriosa história real da cidade e seu status contemporâneo como joia do renascimento da Europa Central, certamente deve ser o Wierzynek. A lenda diz que em 1364, Mikolai Wierzynek recebeu um banquete extravagante para o casamento da neta do rei Casimiro, o Grande, com o Imperador do Sacro Império Romano, Carlos IV. Cabeças coroas da Europa foram servidas com iguarias em pratos de ouro, que tiveram o privilégio de levar para casa.<\/p>

Hoje, o restaurante que leva seu nome ocupa oito salas em dois edifícios adjacentes na Praça do Mercado, onde a Rota Real deixa a Praça Principal<\/a> e segue para o sul pela Grodzka. Cada uma dessas salas é decorada em estilo opulento, seja com antigos trajes de armadura, pinturas surrealistas, tapeçarias ou afrescos. Aqui é onde chefes de Estado, vencedores do Prêmio Nobel e celebridades são alimentados e entretidos - e uma rápida olhada no livro de visitas confirma isso.<\/p>

Wierzynek é tudo sobre a grandiosidade da culinária em grande estilo, e o menu reflete isso. Você pode optar por um menu degustação polonês tradicional ou escolher à la carte para uma experiência mais pan-europeia. De qualquer forma, você pode desfrutar do teatro do serviço completo com pratos prateados, com garçons uniformizados removendo as tampas prateadas dos pratos em estrita sincronia. Não é preciso dizer que a adega de vinhos é de primeira linha.<\/p>

E se você ainda não está convencido da necessidade de visitar o Wierzynek, o argumento que talvez seja mais persuasivo é que ele também está listado no guia mais vendido '1000 Lugares Para Ver Antes de Morrer' - e se isso não é uma recomendação, eu não sei o que é!<\/p>