Ariel
Kraków
Dla wielu odwiedzających Kraków dużą część ich pobytu zajmuje odkrywanie historii żydowskiej miasta, historii, która doświadczyła zarówno dobrobytu, jak i tragedii. Chociaż ciemniejsze opowieści są szeroko reprezentowane w innych miejscach, to właśnie jaśniejsza strona prowadzi nas do Ariela przy ulicy Szerokiej. Oferując każdego wieczoru tradycyjną żydowską muzykę na żywo oraz tradycyjne polsko-żydowskie menu, Ariel przypomina nam o bogatej żydowskiej spuściźnie kulturowej Krakowa.
Zajmując elegancki stary kamienicę, liczne sale jadalne Ariela uzupełnia letni taras i ogród. Styl wnętrza przywołuje minione czasy - meble w stylu XIX wieku i ściany wypełnione starymi obrazami. Patrząc na menu, znajdujemy gęsich szyjek nadziewanych siekanym wątróbką, gefilte fish, zupę berdytchowską z wołowiną, miodem i cynamonem oraz żydowską wołowinę pieczoną w sosie Lutenica, między innymi. Lista win obejmuje wina koszerne.
Na Arielu dużą atrakcją jest muzyka Klezmer na żywo, z renomowanymi zespołami takimi jak Kroke, Jascha Libermann Trio, Sholem i intrygująco nazwana Quartet Klezmer Trio - tak nazwana, ponieważ trzech członków gra czterema instrumentami - występującymi każdej nocy. Z powodu swojej popularności, zalecamy wcześniejsze rezerwacje dla tych, którzy chcą uczestniczyć w koncertach.
Jako jedno z 'starszych obliczy' w ożywionym rejonie Kazimierz i za swoje nastawienie do propolsko-żydowskiej kultury Klezmer, Ariel (nazwany na cześć jednego z czterech archaniołów Starego Testamentu) już zdobył swoje miejsce na turystycznej mapie. Dobre jedzenie i wygodne otoczenie sprawiają, że doświadczenie jest jeszcze bardziej wartościowe, a odwiedzający powinni zauważyć, że Ariel oferuje również komfortowy nocleg w przestronnych apartamentach gościnnych.