Kilka wskazówek od insidersów na temat kuchni śródziemnomorskiej

Jeśli w Krakowie masz ochotę na śródziemnomorskie smaki, pomiń oczywiste turystyczne miejsca i wybierz się na Zabłocie lub boczne uliczki Kazimierza. Jest tam lokal niedaleko starego cmentarza żydowskiego, gdzie szef kuchni pochodzi z Cypru i robi znakomitą sałatkę z halloumi, o której mieszkańcy nie mogą przestać mówić.

Nie wahaj się zapytać o specjały dnia – wiele śródziemnomorskich kuchni w Krakowie dopasowuje menu na bazie świeżych produktów z rynku. Jeśli w restauracji podają rakı lub ouzo, koniecznie spróbuj. Trudno je tu znaleźć, a nadają autentyczny charakter posiłkowi.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o kuchnię śródziemnomorską w Krakowie? Mam dla Ciebie odpowiedzi.

Oczywiście. Wiele miejsc, zwłaszcza na Kazimierzu, serwuje solidne dania wegetariańskie i wegańskie, takie jak grillowane warzywa, falafel czy gulasze z soczewicy. Niektóre specjalizują się nawet w roślinnej kuchni śródziemnomorskiej, więc nie musisz się ograniczać tylko do sałatek.
Kazimierz to zdecydowanie miejsce, gdzie warto się wybrać. Znajdziesz tam miks znanych lokali i nowych miejsc eksperymentujących z śródziemnomorskimi smakami. Ale świetne, ukryte kawiarnie pojawiają się też w okolicach Podgórza, szczególnie jeśli szukasz czegoś mniej turystycznego.
Zazwyczaj jest trochę droższa niż przeciętna pierogarnia, ale bez przesady. Za to, co dostajesz – świeże składniki i często importowane oliwki czy przyprawy – cena jest uczciwa. Zamawianie dań na wspólne porcje, jak mezze, też pomaga zminimalizować koszty.
Można, ale zależy od miejsca. Szukaj restauracji, które pozyskują ryby z Bałtyku lub nawet z Morza Śródziemnego. Niektórzy szefowie kuchni dbają, by ich owoce morza nie pochodziły z mrożonek, szczególnie wiosną i latem.
Tak, kilka z nich, szczególnie w cieplejszych miesiącach. W Kazimierzu wiele małych restauracji otwiera swoje dziedzińce lub tarasy, co pozwala miło uciec od miejskiego zgiełku podczas posiłku.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Top Things To Do in Krakow

See All →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Krakow jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje