Cafe Camelot
Kraków
W skrócie
O Cafe Camelot, ulubionej krakowskiej kawiarni, pisze dziennikarz Washington Post David Streitfeld w artykule z sierpnia 1998 roku, '[to] może być moja ulubiona kawiarnia na świecie.' Chwali to, co nazywa specjalnością Camelota - szarlotkę; ale jego najsilniejsze opisy dotyczą unikalnego, czarującego wystroju kawiarni. 'Rozciąga się na trzech pomieszczeniach, z których jedno ma stół umieszczony w oknie, jeśli masz ochotę jeść na scenie,' pisze o układzie Camelota, który opisuje jako nietypowy wśród krakowskich labiryntów piwnic.<\/p>
Kolorowa historia nasyca świeczkowe światło kawiarni, krzywe stoliki i koronkowe białe obrusy. Na początku XX wieku w tym miejscu mieścił się dom publiczny, z sentymentem wspominany przez krakowskich artystów. Gdy miejsce popadło w ruinę, stare mury i wnętrza Camelota stały się planem filmowym; tutaj powstał kultowy film z lat 60. 'Awantura o Basie'. Duch moralnego niepokoju osiedlił się jako stały bywalec.<\/p>
Camelot oferuje nie tylko czarujący wystrój i bogatą historię; jego piwnice z XIII wieku kryją mały teatr, będący siedzibą grupy komediowej Loch Camelot, a także organizują częste koncerty i recitale. Galeria na piętrze zajmuje dwa piętra i prezentuje wydarzenia takie jak wystawy fotograficzne, prelekcje i różne wydarzenia artystyczne.<\/p>
Ferment, który definiował duchowo zbuntowaną przeszłość Camelota, wciąż uwodzi odwiedzających dzisiaj. Na ścianach odpoczywają krzywo patrzące figurki naiwnej sztuki; na nich wiszą listy podpisane przez króla Zygmunta Augusta z XVI wieku oraz kolekcja obrazów Nikifora.<\/p>
Oferując, oprócz najsłynniejszej szarlotki w mieście, bogaty wybór własnych domowych wypieków, dań i napojów, w tym miód, likiery i grzane wina, gęstą gorącą czekoladę oraz makaron w sosie śmietanowym - bogate menu nie zmieniło się do dziś.<\/p>