Ariel

Para muchos visitantes de Cracovia, una parte importante de su estancia implica explorar la historia judía de la ciudad, una historia que ha visto tanto prosperidad como tragedia. Aunque las historias más oscuras están más que cubiertas en otros lugares, es el lado más ligero el que nos lleva a Ariel en la Calle Szeroka. Con música judía tradicional en vivo cada noche y un menú polaco/judío tradicional, Ariel está allí para recordarnos el rico legado cultural judío de Cracovia.<\/p>\r\n\r\n

Ubicado en una elegante casa antigua, las muchas salas de comedor de Ariel se complementan con una terraza y jardín de verano. El estilo interior evoca una época pasada: mobiliario de estilo del siglo XIX y paredes llenas de viejas pinturas. Al mirar el menú encontramos cuellos de ganso rellenos con hígado de pollo picado, pescado gefilte, sopa berdytchov con carne de res, miel y canela, y carne asada judía con salsa Lutenica, entre muchos otros. La lista de vinos incluye vinos kosher.<\/p>\r\n\r\n

La música Klezmer en vivo es una gran atracción en Ariel, con bandas de renombre como Kroke, el Trío Jascha Libermann, Sholem y el intrigantemente llamado Cuarteto Klezmer Trio - así llamado porque los tres miembros utilizan cuatro instrumentos - actuando cada noche. Debido a su popularidad, se aconseja reservar para aquellos que deseen asistir a los conciertos.<\/p>\r\n\r\n

Como uno de los 'rostros más antiguos' en el revitalizado distrito de Kazimierz, y por su papel en hacer tanto para impulsar la popular revitalización de la música Klezmer, Ariel (nombrado así por uno de los cuatro arcángeles del Antiguo Testamento) ya ha ganado su lugar en el mapa turístico. La alta cocina y el ambiente cómodo combinan para hacer la experiencia aún más valiosa, y los visitantes deben tener en cuenta que Ariel también ofrece alojamiento cómodo en apartamentos para huéspedes espaciosos.<\/p>