Bottiglieria 1881
Cracovia
De un vistazo
Bottiglieria 1881 es una pequeña bodega en Kazimierz, el barrio judío de Cracovia, que ha vuelto a cobrar vida después de un largo periodo de abandono. Esta bodega histórica ha sido revivida y ha sido decorada enteramente por artesanos locales que han elaborado hábilmente la piedra, la madera y el metal en una encantadora celebración de la historia y la modernidad.<\/p>\r\n\r\n
Bottiglieria 1881 se especializa en vino y cuenta con una fantástica colección de vinos de todo el mundo, pero también es un restaurante donde puedes disfrutar de una comida exquisita con el vino de tu elección. Todos los días, el chef Pawel Kras prepara una deliciosa selección de tapas en una fusión de diferentes tradiciones culinarias. Hay una opción de selección de tapas y vino que cambia a diario y un plato de pasta igualmente cambiante que es elaborado hábilmente por el chef.<\/p>\r\n\r\n
Para el plato principal, prueba el risotto con vieiras, guisantes verdes, perejil y aceite de oliva con limón o el lomo de cordero con puré de castañas, salsa de vainilla y verduras jóvenes. Las sopas incluyen sopa fría de remolacha y caldo de pescado. Para el postre, hay pastel de chocolate y parfait de chocolate blanco. Además del vino, también hay una rica selección de licores y café de muy alta calidad.<\/p>\r\n\r\n
En noches especiales, se canta poesía polaca para acompañar tu comida y añade un poco de cultura nacional a tu experiencia gastronómica. Para llevar a casa, el vino está disponible a precios razonables para comprar en la tienda de vinos.
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