Cafe Camelot
Cracovia
De un vistazo
Sobre Cafe Camelot, su cafetería cracoviana favorita, el escritor del Washington Post David Streitfeld afirma en un artículo de agosto de 1998: '[es] podría ser mi cafetería favorita en el mundo.' Elogia lo que denomina la especialidad de Camelot: el pastel de manzana; pero sus descripciones más apasionadas son sobre la decoración única y encantadora de la cafetería. 'Se extiende por tres habitaciones, una de las cuales tiene una mesa situada en la ventana, si sientes ganas de comer en un escenario,' escribe sobre la distribución de Camelot, una que describe como inusual entre los laberintos firmes de Krakow.<\/p>
Una historia colorida satura la luz de las velas de la cafetería, las mesas tambaleantes y los manteles blancos de encaje. A principios del siglo XX, la ubicación albergaba un burdel, recordado con añoranza por los artistas cracovianos. Cuando el establecimiento cayó en ruinas, las viejas paredes e interiores de Camelot se convirtieron en un set de filmación; aquí se hizo la película de culto de los años 60 'Awantura o Basie'. El espíritu de malestar moral se estableció como un invitado permanente.<\/p>
Camelot no solo ofrece un encantador interior y una rica historia; sus bodegas del siglo XIII albergan un pequeño teatro, hogar del grupo de comedia sketch Loch Camelot, así como frecuentes conciertos y recitales. Una galería en el piso superior cubre dos plantas y presenta eventos como exposiciones fotográficas, charlas y diversas actividades artísticas.<\/p>
La fermentación que definió el pasado espiritualmente rebelde de Camelot todavía seduce a los visitantes hoy en día. Contra las paredes descansan figurillas bizcas de arte naïf; sobre ellas cuelgan cartas firmadas por el rey del siglo XVI Zygmunt August y una colección de pinturas de Nikifor.<\/p>
Ofrecen, además del pastel de manzana más famoso, o szarlotka, de la ciudad, una rica variedad de productos horneados caseros de la cafetería, platos y bebidas, incluyendo hidromiel, licores y vinos calientes, espeso chocolate caliente y pasta en salsa de crema; el rico menú inalterable hasta el día de hoy.<\/p>