Etnika

En una tranquila calle arbolada a solo unos minutos a pie de la estación de tren principal, y un poco más lejos de la Plaza Principal, se encuentra Etnika, un restaurante moderno y cómodo que se complace en ofrecer interpretaciones refrescantes de platos conocidos de todo el mundo.<\/p>

Dos modestas salas: una en la planta baja con abundante luz natural, y otra en el sótano, que aunque es más grande, es paradójicamente más acogedora, se complementan con algunas agradables mesas en la acera para cenar al aire libre. Esta decoración discreta es el escenario perfecto para lo que no solo es un menú muy diverso y sabroso, sino también muy razonable en precio.<\/p>

Las sopas incluyen una sopa de pescado al estilo mediterráneo particularmente sustanciosa. Las ensaladas son refrescantes y sabrosas, con el sabor tan importante como la apariencia. Los entrantes incluyen hígados de pollo en tokay, steak tartar y camembert a la parrilla con arándanos. Los platos principales van desde salmón y halibut, pasando por pechuga de pato asada con salsa de naranja o cereza, entrecot a la plancha y pollo a la parrilla, hasta algunos sabrosos platos vegetarianos y un giro novedoso en la clásica hamburguesa de carne. También hay un menú de temporada, que se complementa de vez en cuando con más especiales diarios a capricho del chef.<\/p>

Una selección de excelentes cafés y cervezas artesanales regionales, además de su atmósfera casual y acogedora, hacen de Etnika un gran lugar para pasar el rato. También hay mucho para entretener a los niños, con dibujos animados, juegos de mesa y libros. No solo eso, sino que si te da pereza ir allí, puedes pedir comida que te la entreguen directamente desde su sitio web. En definitiva, hay mucho que recomendar.
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