Wierzynek Restaurant
Krakow
De un vistazo
Si hay un restaurante en Krakow que ejemplifica la gloriosa historia real de la ciudad y su estatus actual como la joya del renacimiento en Europa central, debe ser Wierzynek. La leyenda cuenta que en 1364 Mikolai Wierzynek organizó un festín extravagante para la boda de la nieta del Rey Casimiro el Grande con el Sacro Emperador Romano, Carlos IV. Las cabezas coronadas de Europa fueron servidas con delicias en platos de oro que luego se les invitó a conservar.<\/p>
Hoy en día, el restaurante que lleva su nombre ocupa ocho salas en dos edificios adyacentes en el Rynek, donde la Ruta Real sale de la Plaza Principal<\/a> y se dirige hacia el sur por Grodzka. Cada una de estas salas está decorada en un estilo opulento, ya sea con armaduras antiguas, pinturas surrealistas, tapices o frescos. Aquí es donde se alimenta y entretiene a jefes de estado visitantes, ganadores del Premio Nobel y celebridades, y una rápida mirada al libro de visitantes lo confirmará.<\/p>
Wierzynek se trata de una gran cocina en un gran estilo, y el menú lo refleja. Puedes optar por un menú tradicional polaco, o elegir a la carta para una experiencia más paneuropea. En cualquiera de los casos, puedes disfrutar del teatro de un servicio pleno de plata, con el personal uniformado retirando las cubiertas de plata de los platos en estricta sincronización. No hace falta decir que la bodega de vinos es de primer nivel.<\/p>
Y si aún no estás convencido de la necesidad de visitar Wierzynek, entonces el argumento que es quizás el más persuasivo es que también está incluido en la guía más vendida '1000 Lugares Para Ver Antes de Morir' - ¡y si eso no es una recomendación, no sé qué lo es!<\/p>
