Spaans Restaurants in Krakow

Spaans eten in Krakau is niet overal, maar als je weet waar je moet kijken, is het serieus de moeite waard. Plaatsen zoals La Boca Negra nabij Kazimierz serveren tapas die voelen als een klein reisje naar Madrid, zonder de stad te verlaten. En mis vooral niet om gambas al ajillo of Iberisch ham hier te proberen, het is niet alleen een gerecht, het is een gespreksonderwerp.

Tijdens de warmere maanden komen de terrassen rond de Oude Stad tot leven met Spaanse wijnen en gekoelde sangria. Het is mijn favoriete plek voor een late middaghap voordat ik rond Rynek dwaal. Een lokaal geheim? De laatste tijd verwerft Taberna Flamenca op Starowiślna stilletjes een schare volgers voor authentieke smaken en een ontspannen sfeer zonder toeristenmenigten.

Als je zin hebt in een avond vol proeven, ga dan op tapascraw, probeer een glas Rioja op de ene plek en dan een verfrissende tinto de verano op een andere. Geloof me, de Spaanse eetcultuur in Krakau heeft enkele verrassingen in petto. Een snelle tip: reserveer van tevoren als je van plan bent om tijdens de weekendavonden te bezoeken, vooral als je een zitplaats op het terras wilt.