Wentzl
Krakau
In één oogopslag
Het door UNESCO beschermde Marktplein van Krakau wordt omringd door bars en restaurants. Het kan een uitdaging zijn om er een te kiezen, maar als je op zoek bent naar een restaurant met een lange traditie in de culinaire wereld, dan heeft Wentzl Restaurant dat zeker. Dit unieke restaurant is gevestigd in een historisch appartement aan het Hoofdgerecht en zijn geschiedenis gaat terug tot meerdere eeuwen. De interieurs roepen herinneringen op aan een vooroorlogs restaurant vol met donker hout, met prachtige gekleurde fazantenveren en dikke gordijnen. Sinds de oprichting in 1635 had de locatie waardige gastheren. Eerst was het een statig huis van de Cellari-familie, rijke Krakause bourgeois, en later het huis van een vooraanstaande dynastie van restaurateurs, wiens oprichter John Wentzl was.<\/span><\/p>
Elk van de restaurantinterieurs onthult het geheim van een verfijnde feest voor de
