Hot Chili
Krakow
I korthet
Vissa restauranger öppnar med en smäll och en fläkt, medan andra är mer diskreta. I fallet med Hot Chili har vad som en gång var en ren pizzarestaurang förvandlats ninja-likt till ett autentiskt curryhus som fortfarande inkluderar en pizzameny för de mindre äventyrliga. Krakow har inte så många indiska restauranger, men denna centralt belägna juvel är en av de bästa.<\/p>
Belägen på Pijarska-gatan, norr om Stortorget och med utsikt över Planty-trädgårdarna, är denna restaurang ett exempel på Polens charmerande excentriska vana att erbjuda pizza i nästan varje slags restaurang. På ytan verkar detta inte vara ett bra tecken - vad som dock är ett bra tecken är synen av personer från den indiska subkontinenten som äter där. Missförstå mig inte; detta är förmodligen den mest autentiska indisk maten som kan hittas i Krakow, och den enda plats där du kan få Chana Batura.<\/p>
Det erbjuder också fantastisk valuta, särskilt om du utnyttjar deras dagmeny, från vilken du kan välja en av nio vegetariska eller nio kycklingcurries tillsammans med en samosa, ris, naanbröd och sallad för mindre än 20 zloty. Du kan välja hur starkt du föredrar det, och i ett land som kan vara lite konservativt i fråga om kryddig mat, är det glädjande att notera att ögonvatten-kryddig definitivt är en möjlighet.<\/p>
Och självklart, om en av dina medresenärer vill ha en pizza, finns alla vanliga alternativ tillgängliga i två storlekar, serverade i den mer italienska 'tunna och krispiga' stilen snarare än den djupa amerikanska varianten. Det kan verka som ett konstigt koncept, men när indisk mat får mer fotfäste i Polen, är platser som Hot Chili i framkant av att bana väg.<\/p>
