Kinesiska i Krakow

När du längtar efter kinesisk mat i Krakow kanske du inte förväntar dig att hitta ställen som känns genuint äkta, men det finns några platser som lokalbefolkningen svär vid. Åk över till området kring Kazimierz så hittar du några tystare små restauranger som serverar rätter som du inte kommer se på varje turistmeny. Till exempel, om du vill smaka på något närmare det du skulle få i Kina, prova de handdragna nudlarna eller kryddiga Sichuan-specialiteter på Dim Sum på Miodowa gatan. Deras dumplings? Oärligt talat, bättre än de flesta frysta du hittar någon annanstans.

Och om du är nära Gamla stan men har bråttom, är Taiwan Street Food på Grodzka ett bra alternativ för att ta med. Det är mer avslappnat, men deras bao-bullar och bubble teas är ganska exakta, vilket är sällsynt för Krakow. Bara en heads up, många ställen blir trånga på helgerna, så det är smart att komma dit lite tidigare eller under veckokvällar. Personligen älskar jag att beställa lite kryddig mapo tofu och dela en tallrik med krispig anka med vänner, det är ett trevligt sätt att variera sig från pierogi eller zapiekanka! Krakows kinesiska matscen växer stilla, så du kan stöta på nya ställen som öppnar när som helst.