Pino

Namnet kommer från den italienska pinjen, och Pino Restaurant är ett mycket välkommet tillskott till Krakows redan högkonkurrensutsatta kulinariska marknad och den tar sin plats bland de bästa. I hörnet av den trevliga Szczepanski-platsen ligger den i en utmärkt central plats men drar också nytta av att vara i ett av de tystare områdena i stadens centrum.<\/p>

Designad av arkitekten Jacek Grycaj är interiören på Pino något speciellt. De 350 m2 har använts till stor effekt med plats för 140 gäster och en strålande atmosfär som mycket beror på den unika inredningen samt personalens vänlighet. Den kombinerar en rustik och industriell stil med bekväma, flerfärgade bord, stolar och lädersoffor. De röda tegelväggarna från 1800-talet har bevarats för att ge restaurangen en tidlös karaktär. Den har ett av de största öppna köken i Polen där du kan se det skickliga teamet av kockar använda sina talanger.<\/p>

Menyn ändras regelbundet beroende på säsongen. Toppkockarna Krzysztof Salawa och Michal Bystron kombinerar europeisk och polsk matlagning för att skapa innovativa rätter med de färskaste ingredienserna. Några av de intressanta alternativen inkluderar äppelsås med curry, gnocchi i gorgonzolasås, färsk sparris med färska tomater, potatisgratäng med rökig ost och till efterrätt den ganska märkliga men välsmakande, palsternackskaka med getostglass.<\/p>

Det finns ett bra antal vegetariska alternativ på menyn och barn tar också hand om med särskilt tillagade rätter. Pino är en underbar plats att äta på av alla anledningar, oavsett om det bara handlar om lunch, middag eller för att fira en speciell tillställning.<\/p>