Cafe Mlynek
Cracovia
Al dirigirse al Kazimierz de Cracovia, se debe tener en cuenta que Plac Nowy tiene un hermano gemelo, ligeramente alejado de la bulliciosa vida nocturna: el más tranquilo y menos pretencioso Plac Wolnica. En la esquina norte de la plaza, y muy cerca de la famosa Iglesia del Corpus Christi, encontrarás el tranquilo Cafe Mlynek; y ya sea por comida, bebida o eventos artísticos, es el preferido por los locales y viajeros.<\/p>\r\n\r\n
El Cafe Mlynek (Café Molinero) se lanzó hace siete años y sus propietarios son especialmente meticulosos con dos datos. Primero, la comida, cuya calidad y sabor han sido comprobados por nuestra investigación. El lugar parece estar concurrido a la hora del desayuno/almuerzo y aunque el menú no es muy largo o sofisticado, probablemente es su simplicidad la que lo hace tan apetitosa. En lo que respecta a la tabla vegetariana, que es la bandera de su propietario, puedes sentirte bien atendido. Una excelente selección de sopas, con una ejemplar sopa polaca de remolacha con croqueta, opciones de quiche, variedades de pasta y de nuevo el característico 'pierogi' local no te dejarán con hambre. Y, por último, 'hummus', un elemento complementario del menú del Cafe Mlynek. Aunque siempre es discutible si es de origen judío o árabe, el 'hummus' en el menú hace referencia al barrio judío, donde se ubica el Café Mlynek. Y por último, pero no menos importante, es el café que debes probar; debe saber bien en un café llamado 'Molinero'.<\/p>\r\n\r\n
En segundo lugar, hay una impresionante lista de varios eventos que ocurren regularmente en el café, así que no te sorprendas al ver almas artísticas venir y disfrutar del ambiente del Cafe Mlynek. Fotografía, pintura e incluso escultura se exhiben en la galería del café, y los eventos semanales incluyen noches de jazz, lecturas de poesía, espectáculos de danza y conciertos en vivo. Finalmente: si te apetece lugares fuera de lo común con buena música y te gustaría conocer personas interesantes para una conversación decente, una bocanada o una bebida en el Café Mlynek es para ti.<\/p>