Cafe Camelot

Cafe Camelotista, hänen suosikkikahvilastaan Krakovassa, Washington Postin kirjoittaja David Streitfeld toteaa elokuussa 1998 julkaistussa artikkelissaan: '[se] saattaa hyvinkin olla suosikkikahvilani maailmassa.' Hän ylistää sitä, mitä hän kutsuu Camelotin erikoisuudeksi - omenapiirakaksi; mutta hänen innokkaimmat kuvastuksensa ovat kahvilan ainutlaatuisesta, kiehtovasta sisustuksesta. 'Se on levittäytynyt kolmeen huoneeseen, joista yhdessä on pöytä ikkunassa, jos haluat syödä näyttämöllä,' hän kirjoittaa Camelotin rakenteesta, jota hän kuvailee epätavalliseksi Krakovassa tunnusomaisten sokkeloisten kellareiden joukossa.<\/p>\r\n\r\n

Värikäs historia kyllästää kahvilan kynttilänvaloa, vinkkuvia pöytiä ja pitsisiä valkoisia pöytäliinoja. 1900-luvun alussa paikassa toimi bordelli, josta Krakovalaiset taiteilijat haaveilevat. Kun liiketila rapistui, Camelotin vanhat seinät ja sisustukset muuttuivat elokuvan kuvastoksi; 1960-luvun kulttielokuva 'Awantura o Basie' tehtiin täällä. Moraalisen levottomuuden henki asettui pysyväksi vieraaksi.<\/p>\r\n\r\n

Camelot ei tarjoa vain viehättävää sisätilaa ja rikasta historiaa; sen 1200-luvun kellarit sisältävät pienen teatterin, jossa esiintyy komediaryhmä Loch Camelot, sekä säännöllisesti konsertteja ja esityksiä. Yläkerrassa sijaitseva galleria kattaa kaksi kerrosta, ja siinä järjestetään tapahtumia, kuten valokuvanäyttelyitä, luentoja ja erilaisia taiteellisia tapahtumia.<\/p>\r\n\r\n

Se fermentti, joka määritteli Camelotin henkisesti kapinoivaa menneisyyttä, viehättää vielä tänäkin päivänä vierailijoita. Seinä vasten lepäävät ristisilmäiset naiivi-taiteen figuurit; niiden päällä roikkuu 1500-luvun kuningas Zygmunt Augustin allekirjoittamia kirjeitä ja kokoelma Nikiforin maalauksia.<\/p>\r\n\r\n

Tarjolla on, paitsi kaupungin tunnetuin szarlotka eli omenapiirakka, myös runsas valikoima kahvilan omia kotitekoisia leivonnaisia, ruokia ja juomia, mukaan lukien mettä, liköörejä ja glögiä, paksua kuumaa suklaata ja pastaa kermakastikkeessa - runsas menu, joka on pysynyt samana tähän päivään asti.<\/p>