Jarema

Krakova



Ne jotka tuntevat Puolan historiaa tietävät, että maan rajat ovat vaihdelleet merkittävästi vuosisatojen aikana, alueella modernin Puolan itäpuolella, joka ulottuu Liettuasta Länsi-Ukrainaan, jota puolalaiset kutsuvat rajaseuduksi. Juuri tältä entiseltä alueelta Jarema - nimetty liettualaisen prinssi Jeremi Wisniowieckin mukaan - saa suuren osan perinteisestä keittiöstään.<\/p>\r\n\r\n

Ravintola sijaitsee Plac Matejkilla, varsin suuressa aukiolla, joka sijaitsee aivan St Florianin portin pohjoispuolella ja Barbicanin<\/a> vieressä. Ravintolan sisustus kunnioittaa ympäristöään ja tuo mieleen menneitä aikoja 1800-luvun koristeineen, vanhoine öljymaalauksineen ja metsästystrofeineen, joita täydentävät perinteisiin pukeutuneet tarjoilijat. Elävä puolalainen kansanmusiikki lisää tunnelmaa.<\/p>\r\n\r\n

Pikainen katsaus ruokalistaan paljastaa pitkän luettelon alueen herkkuja, joista, ehkä yllättävää, löytyy myös runsaasti vaihtoehtoja kasvissyöjille. Silti lihansyöjät voivat valita naudan potkaa, peuran reittä, villisikaa ja paahdettua hanhea, sekä erilaisia tyypillisiä välipaloja ja lisukkeita. Et löydä täällä pizzoja, pastaa tai hampurilaisia, mutta vaihtoehtojen kirjo on tarpeeksi monipuolinen tyydyttämään minkä tahansa maku. Ei tule olettaa, että kaikki ruoat ovat raskaita (vaikka jotkut ovat epäilemättä hyvin sydäntäsärkeviä). Viinilista koostuu pääasiassa italialaisista viineistä, mikä ei ole yllätys ottaen huomioon maiden pitkät historialliset yhteydet, ja saatat hyvin olla houkuteltu täydentämään elämystä jääkylmällä vodkalla.<\/p>\r\n\r\n

Krakovassa on ravintoloita, jotka ovat selväsanaisesti suunnattu turisteille, mutta Jarema on eri, se on eräänlainen instituutio, joka tarjoaa vierailleen todellisen kokemuksen keittiötyylistä, josta lännessä tiedetään vain vähän, mukavissa ja elegantissa ympäristöissä.
\r\n <\/p>

Top Things To Do in Krakow

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Krakow on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.