Kawaleria Szarza Smaku

Menneisyys herää eloon ravintolassa Kawaleria - Szarza Smaków (suomeksi 'Kavalka - Makujen Lataus').

Kawaleria-ravintola sijaitsee kauniin Krakovan sydämessä viehättävällä Golebia-kadulla, numerossa 4. Kaupungin ainutlaatuinen tunnelma ei jätä sinua, kun ylität ravintolan kynnyksen. Alkuperäinen sisustus, jossa vanha Puola ja sen perinteet näyttävät olevan yhä elossa, kiinnostaa varmasti kaikkia vieraita. Ravintolassa on kolme ruokailuhuonetta. Yhdessä niistä on lasten kulmaus, jossa on valtava leikkilaatikko täynnä leluja ja puinen keinulauta. Kausiluonteinen, kynttilöillä valaistu puutarha, joka on upotettu viheralueeseen, on ihanteellinen paikka romanttiselle illalliselle. Kaikki perhe- ja ystävyskunnissa tai työtovereiden kesken järjestetyt tapaamiset tällaisessa epätavallisessa paikassa jäävät mieleesi pitkäksi aikaa.

Kawalerian tapaan ravintola, jonka keittiömestarina toimii Grzegorz Godzik, tarjoaa puolalaista keittiötä. Kawalerian pääasutuksena on yhdistää perinteiset aistimukset aatelismankeloista moderneihin suuntauksiin. Vanha puolalainen perinne sanoo, että kavaljeerimiehet olivat tunnettuja intohimostaan herkulliseen ruokaan ja alkuperäisiin juomiin, mikä on muodostunut Kawaleria-ravintolan leitmotiviksi.

Kawaleriaa suositellaan yhä suuresti vieraiden puolesta erinomaisesta palvelustaan, jota monet kuvaavat parhaaksi Krakovassa. Sen hyvin tiedostava henkilökunta on innokasta neuvomaan, suosittamaan ja huolehtimaan asiakkaidensa mukavuudesta.
Ravintola järjestää häitä, tilapäisiä juhlia kuten ensimmäisiä kommunioita, kasteita, vuosipäiviä sekä liiketapaamisia, juhlaillallisia tieteellisten tutkintojen puolustamisen jälkeen, seremoniallisia illallisia, yritystapahtumia, konferensseja ja juhlasalutilaisuuksia. Kawalerialla on yksilöllinen lähestymistapa jokaiseen vastaanottoon vieraiden mieltymysten ja tarpeiden mukaan.