Pizzeria Trzy Papryczki
Krakova
OK, Krakova on täynnä pizzerioita, mutta on olemassa muutama paikka, johon ihmiset palaavat aina ja joita suositellaan jatkuvasti. Tämän listan kärjessä on varmasti Trzy Papryczki (Kolme Paprikaa), joka saa yhtä suurta kiitosta niin ruoasta kuin tunnelmastakin. Nimen mukaan legenda kertoo, että se tulee kolmesta tulisesta hovinaisyydestä, jotka saattelivat italialaista kuningatarta Bonaa Krakovaan 1500-luvun alussa ja asettuivat asumaan Poselska-kadulle.<\/p> \r\n
Tänä päivänä samalla viehättävällä Poselska-kadulla, vain lyhyen matkan päässä kuninkaallisesta reitistä Grodzka-kadulla, Trzy Papryczki - ei ole kaikista helpoin nimi lausua ei-puolalaisille - toivottaa sinut tervetulleeksi sisustuksellaan, joka välittömästi herättää mielikuvia maaseudun Sisiliasta. Lämpimät okranväriset rappaukset, yksinkertaiset puutuolit ja pöydät, ja heti sisäänkäynnin vieressä keittiö, jossa on puuhiilimisa ja kiireinen keittiöhenkilökunta työstämässä joustavaa pizzataikinaa silmiesi edessä.<\/p> \r\n
Vaikka Trzy Papryczkin maine nojaa pääasiassa pizzoihin (klassinen italialainen tyyli, ohut ja rapea, muuten), koko menu sisältää myös salaatteja, pastaruokia ja joitakin kekseliäitä ja erittäin kohtuuhintaisia pääruokia. Viinilista, vaikka ei ole valtava, on kuitenkin hyvin valittu, ja siinä on italialaisia klassikoita ja erittäin hyvä arvo talviolugröd, joka on saatavilla litran tai puoli litran karafeissa.<\/p> \r\n
Mutta onni on kävijälle, joka saapuu Trzy Papryczkiin lämpiminä kuukausina; sillä takana on ehdottomasti viehättävä puutarha. Seinät, jotka ovat peitetty viiniköynnöksillä, runsas pensaskasvillisuus ja aurinkovarjot pöytien yllä, tämä on varmasti yksi kauneimmista piiloista Krakovassa nauttia ulkoilmadinnereistä, kun aurinko paistaa kuumimmin - vaikka älä ylläty, jos huomaat, että se on erittäin suosittu huolimatta sen syrjäisestä sijainnista.<\/p>