Ristorante Amarone

On olemassa tietynlainen italialainen ravintola, joka houkuttelee tietynlaista asiakaskuntaa - sellaista, joka tietää mitä haluaa ja odottaa parasta. Tämä voi olla kaksiteräinen miekka, mutta Amarone, melko elegantti ravintola, joka on hienosti piilotettu vain muutaman minuutin kävelymatkan päähän Keskustorilta, onnistuu kävelemään tätä ohutta rajaa arvokkaasti.<\/p>\r\n\r\n

Monet pitävät italialaista keittiötä maailman parhaimpana (ok, ehkä eivät ranskalaiset), ja parhaimmillaan se esittelee herkkyyttä ja empatiaa yksinkertaiselle ilolle, joka hyvä ruoka voi tuoda. Päivittäin paistettu tuore leipä paikan päällä on yksi tällainen houkutin, kuten myös huippulaatuinen viinilista, jota arvostelee vuosittain arvostettu Wine Spectator -lehti. Mutta kiistatonta on, että taitavan kokin luoma taikuus hyvin valituista ja tuoreista raaka-aineista antaa vaativalle asiakkaalle mahdollisuuden rentoutua ja nauttia ruoasta.<\/p>\r\n\r\n

Menu seuraa klassista italialaista perinnettä tarjoten antipastoja (naudan carpacciota, marinoitua lohta, parsasalaattia kalmarin kanssa), minkä jälkeen on ensimmäisiä kursseja kuten vasikan- ja tonnikalarisottoa tai heidän kuuluisaa kuivattujen sienien papardellea. Pääruoat, kuten lammas, kani, naudan sisäfilee tai mielenkiintoinen kalacaprese konfitutomaateilla, ovat yhtä houkuttelevia, ja kekseliäs jälkiruokalista lisää räjähtävät suklaaraviolit jäätelön kanssa kevyempien vaihtoehtojen ohella. Lounasasiakkaille on houkuttelevasti hinnoiteltu maistelumenu, joka tarjoaa poikkeuksellista laatua ja arvoa.<\/p>\r\n\r\n

Amarone, sisustuksessaan taitavasti luoden mieleen ne ihanat kulmat, joita kohtaa odottamatta italialaisissa sivukaduissa, omaa tunnelman, joka on täysin linjassa keittiön ja kellarin huipputason kanssa. Amarone on jatkuva suosikki, ja se on erittäin suositeltava, vaikka varauksen tekeminen kiireisinä aikoina on suositeltavaa.
\r\n
\r\nTarkista valikko tästä<\/a><\/p>