Stara Zajezdnia Kraków by DeSilva

Stara Zajezdnia Kraków by DeSilva tarjoaa vierailijoille ainutlaatuisen elämyksen Kazimierzin historiallisella alueella osoitteessa Świętego Wawrzyńca 12. Suurista tiloistaan ja monipuolisista tapahtumajärjestelymahdollisuuksistaan tunnettu paikka on houkutteleva valinta niin rentoihin illanviettoihin kuin suuriin kokoontumisiin. Paikan keskipisteenä on Tramwajowa-ravintola, jossa on viihtyisät tilat kolmessa erilaisessa huoneessa. Ne sopivat erikokoisille ja -muotoisille seurueille, ja niihin mahtuu jopa 200 vierasta. Ravintolan muunneltavat tilat sopivat erinomaisesti monenlaisiin tilaisuuksiin, kuten ristiäisiin, konfirmaatioihin, häihin, konferensseihin ja liiketapaamisiin. Jokainen tila on suunniteltu huolellisesti viihtyisäksi, ja niissä on ilmastointi sekä lattialämmitys.

Paikka erottuu edukseen omalla pienpanimollaan, joka kunnioittaa Pilsenin alueen rikkaaseen panimoperinteeseen juurtuneita perinteisiä oluenvalmistustekniikoita. Panimo keskittyy suodattamattomien ja pastöroimattomien oluiden valmistamiseen. Niissä käytetään täysmaltaita ja huolellisesti kasvatettuja hiivaviljelmiä. Hitaalla ja luonnollisella valmistusprosessilla, mestaripanimon opastuksella, paikka panostaa laatuun ja käsityötaitoon. Tämä oluenpanomenetelmä luo pohjan maukkaalle ja aidolle olutelämykselle, joka sopii niin oluenharrastajille kuin käsityöoluisiin vasta tutustuvillekin.

Stara Zajezdnian tapahtumajärjestelymahdollisuudet ovat mittavat: vaikuttavaan pääsaliin mahtuu jopa 1 200 ihmistä. Yhdessä yli neliökilometrin laajuisen tilavan sisäpihan kanssa se tarjoaa joustavuutta tapahtumien räätälöintiin tarpeiden mukaan. Paikka on järjestänyt historiansa aikana yli 700 tapahtumaa, aina suurista häistä ja gaaloista yritysten aamiais- ja festivaalitilaisuuksiin. Lisäksi Stara Zajezdnia mukautuu nykytrendeihin tarjoamalla verkossa järjestettäviä panimokierroksia ja oluenmaistajaisia, jotka vastaavat käsityöoluita kohtaan kasvavaan kulttuuriseen kiinnostukseen. Kaiken kaikkiaan paikka tarjoaa monikerroksisen elämyksen, joka ylittää perinteisen ravintola- tai tapahtumakokemuksen ja tekee siitä Krakovan vierailijoille erityisen kohteen.