Chlopskie Jadlo Agnieszki
Krakow
At a glance
Chlopskie Jadlo serverer det beste av polsk mat med en omfattende meny oversatt til 16 forskjellige språk (engelsk, italiensk, spansk, fransk, rumensk, ungarsk, svensk, norsk, portugisisk, russisk, nederlandsk, japansk, tysk, kinesisk, dansk) for å imøtekomme internasjonale besøkende. Når det gjelder polsk mat, er det mange tradisjonelle alternativer å velge mellom både i og rundt sentrum av Krakow, men det kan noen ganger være vanskelig å finne den rette blandingen av kvalitetsmat i en ekte polsk atmosfære. Å spise på Chlopskie Jadlo er en givende opplevelse for besøkende som ønsker å oppleve noe annet. Chlopskie Jadlo er en del av en kjede av restauranter, men denne på Agnieszki gate 1 ligger perfekt til nær det jødiske området Kazimierz, 3 minutter fra Wawel slott og bare 7 minutter fra Markedsplassen.
Føl deg som om du er i et polsk landsbyhus fra tidlig på 1900-tallet med uregelmessige, tykke trebord og benker med puter for din komfort. Det er fem rom, hver med sin unike atmosfære. Bordene er unike da de har form som en vogn og en slede. Polsk blonde ligger på overflaten av hvert bord med gamle gårdsverktøy og bilder fra landsbyen prydende veggene. Om vinteren er det en peis som gir varme til interiøret.
Klikk her for å se lunsjtilbudet.
Til tross for navnet, som grovt oversatt betyr bondemat, er virkeligheten langt fra dette. Prøv 'niecka chlopska' som består av et spesielt måltid servert i en stor trepanne og inneholder svineknoker, fylte kålblader i tomatsaus, en blanding av dumplings, røkt ost, jegergryte og silesiske dumplings. Disse serveres med tradisjonelt polsk brød med svinefett og cottage cheese. Skyll det ned med noe gløgg om vinteren eller en lokal øl for å legge til hele opplevelsen og la deg føle deg fornøyd og glad.
