Starka | Restaurant & Vodkas
Krakow
At a glance
Starka Restaurant & Vodkas byr på en ekte smak av Polen med en moderne vri i Krakóws historiske Kazimierz-distrikt. Starka er kjent for sitt utvalg av tradisjonelle polske retter og tilfører moderne innslag til menyen, noe som gir en matopplevelse som balanserer klassiske smaker med innovative detaljer. Gjestene kan nyte mettende favoritter som mørt oksekinn, smakfull polsk borsjtsj og hjemmelagde pierogi, også i varianter som passer for vegetarianere. Atmosfæren er avslappet og uhøytidelig, med stemningsfull musikk, dempet levende lys og kunstneriske røde vegger prydet med originale illustrasjoner av Heinrich Zille – en hyllest til stedets rike kulturarv.
Restaurantens midtpunkt er det omfattende utvalget av vodka, med tradisjonell Starka-vodka lagret på eikefat samt hjemmelagde infusjoner laget etter hemmelige oppskrifter. Utvalget spenner fra klassiske frukt- og bærsmaker til eksotiske alternativer som mango og kokos, så her finnes det noe unikt for enhver smak. Den innbydende og avslappede stemningen gjør Starka til et ideelt sted for et måltid i ro og mak eller en festlig sammenkomst. Både lokalbefolkningen og besøkende setter pris på sjarmen og særpreget som de ansatte og gjestene tilfører dette enestående stedet.
På varme dager har Starka en nydelig, grønn hage der gjestene kan nyte måltidene utendørs, når været tillater det. Omgivelsene gjør restauranten enda mer innbydende som et sted å koble av med et glass vin eller en av deres signaturvodkaer. Starka tilfører dessuten musikk til matopplevelsen med akustiske liveopptredener hver onsdag og fredag kveld, med nostalgiske hits fra artister gjennom flere tiår.